Q_HEJ 013-2018食品工业用（含复合主剂）洗涤剂.pdf

Q/HEJ 湖北惠而洁清洁用品股份有限公司企业标准 Q/HEJ 013-2018 食品用洗涤剂 食品工业 （含复合主剂）用洗涤剂 2018-12-13发布 2018-12-20实施 湖北惠而洁清洁用品股份有限公司 Q/HEJ 013-2018 前 言 本产品目前尚无国家标准及行业标准。为保证本产品的质量，便于生产管理，质量检查、监督。特制 定企业生产标准。 本标准根据GB/T1.1-2009要求进行编写。 本标准由湖北惠而洁清洁用品股份有限公司提出。 本标准起草单位：湖北惠而洁清洁用品股份有限公司 本标准主要起草人：张丹锋 本标准首次发布日期为2018年12月13 日。 Q/HEJ 013-2018 食品工业用 （含复合主剂）洗涤剂 1 范围 本标准规定了食品工业容器用洗涤剂的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等要 求。 本标准适用于以表面活性剂和助剂等配方生产的清洁产品，用于通过洗碗机对餐具进行清洗，达到去污 清洁的作用。 2 规范性引用文件 下列标准所包含的条款通过在本标准中引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其后所有 的修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是 否可使用这些文件的最新版本。凡是注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 14930.1—2015 食品安全国家标准 洗涤剂 GB/T 9985-2000 手洗餐具用洗涤剂 GB 4789.2—2016 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 菌落总数的测定 GB 4789.3—2016 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 大肠菌群计数 GB/T 13173-2008 表面活性剂 洗涤剂试验方法 GB/T 5009.60 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法 GB/T 191 包装储运图示标志 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令第75号 《定量包装商品计量监督管理规定》 3 要求 3.1 原料要求 3.1.1基本要求 食品工业用 （含复合主剂）洗涤剂所用原材料应符合国家相关标准和有关规定。 3.1.2表面活性剂 食品工业用 （含复合主剂）洗涤剂配方中所用表面活性剂生物降解度应不低于90%，在其使用 的 浓度和方式下不影响人体健康。 3.1.3 防腐剂 食品工业用 （含复合主剂）洗涤剂所用防腐剂可采用我国允许使用的洗涤剂原料名单或GB 22115 中规定的品种。 3.1.4着色剂 食品工业用 （含复合主剂）洗涤剂所用着色剂可采用我国允许使用的洗涤剂原料名单或GB 22115 中规定。 3.1.5香精 食品工业用 （含复合主剂）洗涤剂所用香精应符合GB/T 22731-2008中对第十类产品的规定。 3.2 感官指标 3.2.1 外观：液体产品不分层，无悬浮物或沉淀。粉状产品均匀无杂质，不结块。 3.2.2 气味：不得有其他异味，加香产品应符合规定香型。 Q/HEJ 013-2018 3.2.3 稳定性 （液体产品）