2019高考生物大二轮复习精品教师用书：专题十四　实验与探究 Word版含答案.docVIP

专题十四　实验与探究 考点 考情 　　1．能独立完成“生物知识内容表”所列生物实验与技术，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验与技术涉及的方法和技能进行综合运用 2．具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理 3．具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括运用观察、实验与调查，假说—演绎法、建立模型与系统分析等科学研究方法 4．能对一些简单的实验方案作出恰当的评价和修订 　　1．纵观近五年的全国卷高考试题，侧重考查教材基础实验的材料、原理、规律、方法、步骤及相关操作要领等。对一些生物学问题的初步探究能力也有所考查。 2．多以选择题形式考查教材试剂选用、显色反应、基础实验的共性归纳等。也会以非选择题形式设计新的背景材料，并结合代谢、遗传、调节等有关知识考查变量的确认及结果结论的预测分析等。 3．备考时，着重从以下两个方面进行复习： (1)针对不同类型的基础实验如物质鉴定、显微观察、模拟调查的相似实验进行比较分析。 (2)通过变量分析掌握实验设计的原理，总结实验步骤设计表述的一般思路及实验评价的方法等。 Heq \o(\s\up7(核心判断),\s\do5(exinpanduan))　 (1)组织切片上滴加苏丹Ⅲ染液，显微观察有橘黄色颗粒说明有脂肪。(√) (2)观察洋葱根尖分生组织细胞有丝分裂的实验，可观察到分裂末期细胞内细胞板向四周扩展形成新的细胞壁。(×) (3)以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料，经吡罗红甲基绿染色，可观察到红色的细胞核。(×) (4)只有在保持细胞活性的条件下，才能用健那绿染色观察动物细胞中的线粒体)。(√) (5)制作细胞的有丝分裂装片时，洋葱根尖解离后直接用龙胆紫溶液染色。(×) (6)低温诱导染色体加倍实验中，将大蒜根尖制成装片后再进行低温处理。(×) (7)光学显微镜可用于观察植物细胞的质壁分离现象。(√) (8)洋葱表皮细胞滴加蔗糖溶液后，发生质壁分离说明细胞有活性。(√) (9)组织样液中滴加斐林试剂，不产生砖红色沉淀说明没有还原糖。(×) (10)鉴定待测样液中的蛋白质时，先加NaOH溶液，振荡。(√) (11)马铃薯块茎捣碎后的提取液可检测出蛋白质。(√) (12)在25℃的实验条件下可顺利完成光合色素的提取与分离。(√) (13)在95%乙醇中加入无水Na2CO3后可提高色素的溶解度。(√) (14)检测试管中的梨汁是否有葡萄糖，可加入适量斐林试剂后，摇匀并观察颜色变化。(×) (15)在“探究细胞大小与物质运输的关系”实验中，计算紫红色区域的体积与整个琼脂块的体积之比，能反映NaOH进入琼脂块的速率。(×) (16)用标志重捕法调查田鼠种群密度及农田土壤小动物的丰富度。(×) (17)探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温。(×) (18)检测酵母菌培养过程中是否产生CO2可判断其呼吸方式。(×) 考向一　观察类实验 Zeq \o(\s\up7(真题回放),\s\do5(hentihuifang ))　 1．(2017·天津理综)叶绿体中的色素为脂溶性，液泡中紫红色的花青苷为水溶性。以月季成熟的紫红色叶片为材料，下列实验无法达到目的的是(　D　) A．用无水乙醇提取叶绿体中的色素 B．用水做层析液观察花青苷的色素带 C．用质壁分离和复原实验探究细胞的失水与吸水 D．用光学显微镜观察表皮细胞染色体的形态和数目 [解析]　月季叶绿体中含有的叶绿素和类胡萝卜素为脂溶性，能溶于有机溶剂，故可用无水乙醇提取叶绿体中的色素，A项正确；月季成熟的紫红色叶片中含有的花青苷能溶于水，可用水做层析液观察花青苷的色素带，B项正确；月季成熟叶片有大液泡，可用质壁分离与复原实验探究细胞的失水与吸水，C项正确；月季叶片表皮细胞是成熟细胞，不再进行细胞分裂，不能用于染色体形态和数目的观察，D项错误。 2．(2017·北京卷)洋葱根尖和小鼠骨髓细胞都能用于观察细胞有丝分裂，比较实验操作和结果，叙述正确的是(　B　) A．都需要用盐酸溶液使细胞相互分离 B．都需要用低倍镜找到分裂细胞再换高倍镜观察 C．在有丝分裂中期都能观察到染色体数目加倍 D．在有丝分裂末期都能观察到细胞板 [解析]　在观察细胞有丝分裂实验中，使用显微镜的操作步骤是先使用低倍镜找到细胞，再转动转换器转为高倍镜观察细胞中染色体的数目和形态，B项正确。观察根尖细胞有丝分裂的实验需要解离(用酒精和盐酸混合液处理)，观察动物细胞有丝分裂时不需要解离，A项错误；有丝分裂过程中，染色体的数目加倍发生在后期着丝点分裂时，中期是染色体形态和数目最清晰的时期，C项错误；植物细胞有丝分裂末期会形成细胞板，最终形成细胞壁，而动物细胞在有丝分裂末期从细胞中央缢裂成两个子细胞，不会