人教版生物必修第二章复习.pptVIP

项目 核　酸 蛋白质 DNA RNA 形成 场所 主要在细胞核 中复制产生 主要在细胞核中转录生成 核糖体 检测 试剂 甲基绿(绿色) 吡罗红(红色) 双缩脲试剂 (紫色反应) 分子 结构 一般为规则的双螺旋结构 一般为单链结构 氨基酸→多肽→ 蛋白质 结构多样性的决定因素 核苷酸的种类、数量及排列顺序 氨基酸的种类、数 量、排列顺序及多 肽链空间结构 * * * 若氨基酸数为n,肽链数为m,氨基酸平均相对分子质量为a,则 直链多肽 环状多肽 肽键数=脱水数 n-m n 蛋白质相对 分子质量 an-18(n-m) an-18n (2)不能忽视蛋白质中的二硫键: 蛋白质分子中除了肽键外,还含有其他化学键,如二硫键。一个二硫键(“—S—S—”)是由2个“—SH”形成的,形成过程中要脱去2个氢。故计算蛋白质相对分子质量时除减去H2O的相对分子质量外,还应考虑脱去H的相对分子质量。 【典例2】某直链多肽的分子式为C22H34O13N6,其水解后共产生下列3种氨基酸,相关叙述正确的是(　　) A.合成1分子该物质将产生6个水分子 B.在细胞中合成该物质时只需要3种tRNA C.该多肽分子中含1个氨基和1个羧基 D.每个该多肽分子水解后可以产生3个谷氨酸 【解析】选D。3种氨基酸分子式中各含1个氨基,每个氨基酸只有1个氮原子,脱水缩合中数量不会改变,所以应该叫六肽。合成1分子该物质将产生5个水分子;一种氨基酸可以对应一种或多种密码子,即可以由1种或多种tRNA来转运,至少需要3种tRNA;由于甘氨酸、丙氨酸中都含有一个羧基,而每个谷氨酸中有两个羧基,合成有机物后R基上还有2个O原子,O原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的O原子数,即13=5+2+2×谷氨酸数,故每个该多肽分子水解后可以产生3个谷氨酸;该多肽分子含1个游离氨基和4个羧基。 核酸的种类及功能 核酸 DNA RNA （脱氧核糖核酸） （核糖核酸） 功能：核酸是细胞内携带遗传信息的物质， 在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用 2、基本组成元素有哪些？ C、H、O、N、P 3、基本组成单位是什么？ 由什么组成？ 核苷酸 核酸的结构 五碳 糖 磷酸 含氮碱 基 一分子核苷酸＝一分子 +　 一分子 + 一分子 。 五碳糖 含氮碱基 磷酸 1、高分子化合物 DNA、RNA的主要区别 种类 DNA RNA 组成成分 碱基 磷酸 五碳糖 组成单位 核苷酸链 分布 功能 T U A、G、C 磷酸 脱氧核糖 核糖 脱氧核苷酸（4种） 核糖核苷酸（4种） 一般2条 一般1条 主要在细胞核 主要在细胞质 一切生物的遗传物质，携带着遗传信息 4.下列关于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验正确的是(　　) A.实验步骤为:制作装片→水解→染色→观察 B.可以用紫色洋葱鳞片叶细胞替代人口腔上皮细胞 C.使用盐酸只是为了杀死细胞 D.甲基绿使DNA呈绿色,吡罗红使RNA呈红色 D 细胞中的糖类 1.元素组成： 2.种类： 3.功能： C、H、O 单糖、二糖、多糖 生命活动的主要能源 种类 分布 功能 单糖 五碳糖 六碳糖 核糖 脱氧核糖 葡萄糖 果糖 半乳糖 细胞中都有 细胞中都有 细胞中都有 植物细胞中 动物细胞中 组成RNA的成分 组成DNA的成分 主要的能源物质 提供能量 提供能量 返回 种类 分布 功能 二糖 麦芽糖 蔗糖 乳糖 发芽的小麦、谷粒中含量丰富 蔗糖、甜菜中含量丰富 人和动物乳汁中含量丰富 都能提供能量 返回 种类 分布 功能 多糖 淀粉 纤维素 肝糖原 肌糖原 植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中 植物细胞的细胞壁中 动物的肝脏中 动物的肌肉组织中 储存能量 支持保护细胞 储存能量，调节血糖 储存能量 可否提供能量？ 单糖、二糖、多糖是怎样区分的？ 1.单糖：不能水解的糖。 2.二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成。 3.多糖：由许多的葡萄糖分子连接而成。 氧化化解？ 细胞中的脂质 1. 组成元素：主要是C、H、O，有些含有P和N 2. 种类及功能 脂肪： 磷脂： 固醇： 细胞内良好的储能物质，还具有隔热、保温、缓冲和减压的作用 构成细胞膜、细胞器膜和核膜的主要成分 包括胆固醇、性激素和维生素D；对人体的代谢起到很重要的调节作用 脂质 组成元素 特点 分布 作用 脂肪 磷脂 固醇 胆固醇 性激素 Vit D C H O ( ) N P 不溶 于水 溶于 有机 溶剂： 丙酮、 氯仿、 乙醚 动物的 皮下、 内脏器官 人和动物的 脑、卵细胞、 肝脏及大豆 储能物质 保温 缓冲和减压 构成细胞膜 和细胞器膜