《植物生理学》课件第八章植物生铭长物质.pptVIP

第三篇 植物的生长和发育 新陈代谢是植物生长和发育的基础。 生长（growth）是植物体积的增大，它是通过细胞分裂和伸长来完成的； 发育（development）则指在整个生活史中，植物体的构造和机能从简单到复杂的变化过程，它的表现就是细胞、组织和器官的分化（differentiation）。 在植物体的发育过程中，由于部分细胞逐渐丧失了分裂和伸长的能力，向不同方向分化，从而形成了具有各种特殊构造和机能的细胞、组织和器官。 第六章 植物生长物质 植物在整个生长发育过程中，除了需要大量的水分、矿质元素和有机物质作为细胞生命的结构物质和营养物质外，还需要一类微量的生长活性物质来调节与控制各种代谢过程，以适应外界环境条件的变化，这类物质称为植物生长物质。 1.植物生长物质（plant growth substances）：是一些调节植物生长发育的物质。 2.分类： （1）植物激素（plant hormones或phytohormones）； （2）植物生长调节剂（plant growth regulators）。 第一节生长素类 一、生长素的发现 1.生长素（auxin）是最早发现的一种植物激素。 2.生长素发现的一些关键性试验： （1）英国的Charles Darwin和他的儿子Francis Darwin：胚芽鞘产生向光弯曲是由于幼苗在单侧光照下，产生某种影响，从上部传到下都，造成背光面和向光面生长快慢不同。（P168图8-1） 二、生长素在植物体内的分布和传导 1.分布： 生长素在高等植物中分布很广，根、茎、叶、花、果实、种子及胚芽鞘中都有。但大多集中在生长旺盛的部分，而在趋向衰老的组织和器官中则甚少。 2.含量：每克鲜重植物材料，一般含10～100ng生长素。 3.生长素运输： （1）生长素运输方式： ①通过韧皮部，运输方向则由两端有机物的浓度差决定. ②极性运输(polar transport)：只能从形态学的上端向下端运输。仅限于胚芽鞘、幼茎幼根的薄壁细胞之间短距离运输。（ P169图8-3） 三、生长素生物合成（略） 1.合成部位： 叶原基、嫩叶和发育中的种子。成熟叶片和根尖也产生生长素，但数量很微。 2.合成前体：色氨酸。 3.合成途径： （1）吲哚丙酮酸途径：本途径在高等植物中占优势，对一些植物来说是唯一的生长素合成途径。 （2）吲哚色胺途径：植物中占少数，而大麦、燕麦、烟草和番茄枝条中则同时进行这两条途径。 （3）吲哚乙晴途径：十字花科、禾本科、芭蕉科植物 （4）吲哚乙酰胺途径：细菌途径，最终使寄生植物形态发生改变。主要存在于形成根瘤和冠瘿瘤的植物组织中。 四、生长素存在状态 1.分类：生长素在植物组织内呈不同化学状态。 自由生长素（free auxin）：易于提取的生长素称为自由生长素。 束缚生长素（bound auxin）：受酶解、水解或自溶作用从束缚物释放出来的那部分生长素，称为束缚生长素。 2.活性： 自由生长素具有活性，而束缚生长素则没有活性。自由生长素和束缚生长素可相互转变。束缚生长素是生长素与不同化合物（糖、氨基酸）结合而形成的，类型不同，生理作用也有差异。 第二节 赤霉素类 赤霉素（gibberellins）是日本人黑泽英一从水稻恶苗病的研究中发现的，具有赤霉烷骨架，并能刺激细胞分裂和伸长的一类化合物的总称。 一、赤霉素的结构 1.结构：赤霉素是一种双萜，由4个异戊二烯单位组成。其基本结构是赤霉素烷。 第三节细胞分裂素 1.细胞分裂素类是一类促进细胞分裂的植物激素。此类物质中最早被发现的是激动素。 2.发现过程： 1955年F．Skoog等培养烟草髓部组织时，偶然在培养基中加入放置很久的鲱鱼精子DNA，髓部细胞分裂就加快；如加入新鲜的DNA，则完全无效；可是当新鲜的DNA与培养基一起高压灭菌后，又能促进细胞分裂。 从DNA降解物中分离出一种物质—6-呋喃氨基嘌呤，它能促进细胞分裂，被命名为激动素（kinetin KN）。 3.随后又发现了多种天然和人工合成的具有激动素生理活性的的化合物。当前,把具有和激动素相同生理活性的天然的和人工合成的化合物，都称为细胞分裂素（cytokinin CK）。 一、细胞分裂素的化学结构及种类 细胞分裂素是腺嘌呤的衍生物。当6位氨基、2位碳原子和9位氮原子上的氢原子被取代时，则形成各种不同的细胞分裂素。 （一）、化学结构 （二）、种类 第四节 脱落酸 植物在它的生活周期中，如果生活条件不适宜，部分器官（如果实、叶片等）就会脱落：或者到了生长季节终了，叶子就会脱落，生长停止，进人休眠