我国有机农业及其发展趋势organi速cagriculturaldevelopmentin.pptVIP

我国有机农业及其发展趋势Organic Agricultural Development in China 孟繁锡 中国农业大学 2006/01/09 北京 内容： 我国部分农业概况 有机农业及其发展 如何发展有机农业 什么是有机农业 有机农业在国外的发展概况 我国有机农业资源 发展趋势探讨 目标和设想 什么是有机农业 有机农业是农业生态环境，可持续农业的重要组成部分。换言之，发展有机农业就是维护和具体体现农业生态系统和可持续农业发展。有机食品—根据有机农业和有机食品生产、加工标准而生产加工出来的，经过授权的有机颁证组织颁发给证书，供人们食用的一切食品。 有机农业的基本概念为： 不使用任何化学剂，如：化肥 农药 除草剂 灭虫剂 不使用任何激素和饲料添加剂 不使用任何转基因技术 确保农业产品在一个良好而无任何污染的环境中生长、收获、运输、包装和食用的全过程。 以上标准须通过严格的检测，才能注册为有机农业产品 为什么叫有机农产品？ 生命元素： 生物体? 水 + 无机盐 + 有机物 有机物? 蛋白质、核酸、糖、脂类等（生命物质） 组成生命物质中常见的元素一般认为有22种： 6种主要元素：碳 氢 氧 氮 磷 硫（生物有机元素） 16种微量元素：钙 磷 钾 钠 氯 镁 铁 碘 锌 锰 钴 钼