广州文史 第六十一辑 广州老字号 下册.pdfVIP

第 1 页 制 药 第 2 页 第 3 页 黄 一文 同心济世数百年 ——广州陈李济药厂 广州陈李济药厂是我 国历史悠久的中成药企业之一，创建于 明朝万历年间 （公元 年 ），迄今 已跨越 四个世纪。在祖 国 的医药宝典 中， “陈李济 ” 占有重要 的一页 ，素有 “北有 同仁 堂，南有陈李济 ”之美誉 。 “陈李济 ”缘于广东南海县商人陈体全和李升佐两人合作经 营 ，取陈李二姓 ，再突 出一个 “济 ”字 ，以表协力 同心济世之 宏 图伟愿。陈李济创立后，广集古代固有成方、验方 ，选用上乘 药材原料，悉心研究炮制技术，终于以精湛的工艺，制成多种别 具一格的古方正药。清朝初年 ， “陈李济 ”的蜡丸已名闻遐迩， 成为 “广药 ”的代名词。 据史料记载，清朝 同治皇帝有一次患上风寒，腹痛吐泻，经 御医推荐服用陈李济 “追风苏合丸”， “药到病除，龙颜大悦”， 遂敕赐 “杏和堂 ”的封号 ，以资表彰 ；同时还钦定陈李济珍藏 的百年 旧陈皮为广东每年进奉慈禧太后的贡品。民国初年颁布商 标法， “杏和堂”成为陈李济的正式商标，一直沿用至今。 陈李济创业初期，只雇几名工人，前店后厂，手工生产 ，是 典型 的小作坊形式 。后来 由于产 品声誉 日高 ，产 品除赴京展销 第 4 页 外，还远销边疆少数民族地区。据史料记载，当时陈李济出品的 “追风苏合丸”，在云南省怒江、西双版纳一带，一粒可售一个 银元。 世纪 年代 ，随着华人 出国谋生，陈李济 的产 品从此 远销到新加坡、马来西亚、越南、泰 国、缅甸、印尼等地 。清咸 丰六年 （ 又在广州十三行开设一个批发所 ，作为产 品输 出、洋药原料输入的口岸贸易机构。 年 ，英法联军入侵广 州 ，老铺不幸毁于炮火 ，遂将药店暂迁佛 山。英法联军战事 既 平，即复厂广州 ，佛 山为支店。 年 和 年 ，又先后在香 港和上海开设支店。 年香港支店转往澳 门开设 。当年 ，又 曾在马来西亚筹办分厂，到台湾筹设支店 。因此 ，形成了一个跨 省、跨 国的店网。民国初年，陈李济成为我国最早的外向型企业 之一 。据 《广州文史资料》 （第二十五辑 ）所述 ： “陈李济 （杏 和堂 ） 年征税时，自报本银 万元 （当时是一笔大 数字 ）。除参加成药行会外，还加入张大 昌行 （行会组织），这 样可 以减少环节 ，直接进货。但其售价，又因牌子老信誉好等原 因，比同业的同类产品，卖高一些 （ 年 仍 保 持 些 优 势 ）。以 苏合丸、益母丸、宁神丸、宁坤丸较有名气，获利不菲，为他号 所不及 。”这段时间是陈李济 的鼎盛时期 。当时，广州陈李济杏 和堂、北京同仁堂、杭州胡庆余堂为我国历史最悠久、声名最显 著的中成药店，在行业 中鼎足而立 ；而广州陈李济杏和堂比北京 同仁堂创建还早了 年 。 广州解放初期，企业私方对 国家私营工商业政策不够理解， 将资金、原料抽走，把珍藏的旧 “陈皮”部份转移到香港支店 。 后又 以 “业务无暇兼顾 ”为词 ，放弃 内地经营 。幸得人 民政府 帮助 ，职工共 同努力 ，克服重重 困难 ，组织生产 自救 ，继续经 营，业务逐步恢复正常。公私合营时期，以陈李济为主厂，先后 并入神农、万春 园、伟 氏、冯致 昌、何弘仁、燮和堂、橘香斋等