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用于动物保健预防的添加剂 　　为促进动物生长，维持健康，常在饲料中添加保健性，非营养性添加剂，如： 　　一、抗生（更多养猪知识，请单击右侧更多养猪技术）素： 　　抗生素是微生物的代谢产物。能刺激合成已知或未知营养物质的细菌繁殖，抑制与寄主竞争营养物质的微生物，（更多养猪知识，请单击右侧更多养猪技术）提高肠道的吸收能力。因此，抗生素既能增强抗病能力，又具有促进生长的作用。 　　饲用抗生（更多养猪知识，请单击右上角更多养猪技术）素可分两类：一类是人畜共用的抗生素，如青霉素、四环素、土霉素、金霉素、链霉素和卡那霉素等；一类是畜禽专用的抗生素，如杆菌肽锌、维吉尼霉素、泰乐菌素、北里霉素等。 　　１、土霉素：属四环素（更多养猪知识，请单击右上角更多养猪技术）类抗生素，我国农业部批准生产的促生长饲料加剂为土霉素钙盐。土霉素是目前应用比较广泛的抗生素，它的抗菌谱广，对大多数革兰阳性菌和部分革兰阴性菌均有效。土霉素素性小，但有残留，许多细菌易对它产生抗药性。添加量为：作为促生长剂时５×１０-6～７.５×１０-6，产蛋禽禁用。停药期为宰前1周。注意土霉素与喹乙醇有拮抗作用。 　　２、杆菌肽锌：其抗菌谱与青霉素相似，对革兰阳性菌十分有效，对部他革兰阴性菌、螺旋菌、放线菌也有效。它高效低毒，几乎不产生抗药性。由于分子大，一般不被动物消化吸收，不会在体内造成残留，使用安全。杆菌肽锌又是畜禽专用的，故多年来一直被普遍使用，添加量为４×１０-6～４×１０-5。注意杆菌肽锌不得与莫能霉素、盐霉素等聚醚类抗生素混用。 　　３、维吉尼霉素：我国目前尚未生产，已批准进口美国产品。它具有促生长、提高饲料利用率等作用。添加量为１×１０-5～２×１０-5。 　　４、北里霉素：属大环内酯类抗生素，抗菌谱广，残留量低，是一种安全高效的促生长抗生素。我国目前尚未能生产饲料用北里霉素，已批准进口日本产品。用于促生长，添加量为５.５×１０-6～１.１×１０-5；用于治病保健，添加量为１.１×１０-4～３.３×１０-4。但注意，只能连用５～７天，产蛋禽禁用，停药期为宰前２天。 　　５、泰乐菌素：属大环内酯类抗生素。饲料添加剂常用的是泰乐菌素的磷酸盐，效价与泰乐菌素同。我国目前尚未生产，已批准进口美国产品，泰乐菌素的抗菌谱广，毒性小，安全稳定。添加量：禽（８周以内）４×１０-6～５×１０-5，宰前5天停药。 　　二、益生素： 　　益生素曾称竞生素，又称活菌剂、生菌剂或促生素等。其作用主要是：弥补动物消化道内有益菌系的缺乏，竞争性排斥病原微生物；改变消化道内代谢产物，减少或消除有害物质的产生；产生酶类等促生长物质；产生抗体，提高噬菌活性作用，刺激动物的免疫系统，提高低抗力。集约化饲养和饲养管理条件恶劣的环境中，使用益生素的效果十分明显。使用益生素可避免因长期使用抗生素而造成的抗药性和残留等弊端，益生素安全有效，无残留，因此，它逐渐为人们所重视，近年来发展十分迅速。 　　益生素菌种主要分为两类：一类是好气性菌，如从土壤中分离出来的蜡样芽孢杆菌，从枯草中分离出来的枯草菌和豆豉菌，以及产气芽孢的乳酸杆菌；另一类是厌气性菌，如酪酸菌、乳酸球菌、无芽孢乳酸杆菌等。我国现已开发生产的益生素制剂有：“康大宝”、“促菌生”、“调痢生”、ＨＢ-1增菌素等。 　　三、酶制剂 　　酶制剂主要用于幼龄动物，以弥补消化酶分泌的不足，提高养分的消化率；用于成年动物，是为了提高消化功能和弥补因应激等原因消化酶分泌的减少。常用酶制剂主要包括蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、脂肪酶，β-葡聚糖酶、植酸酶和果胶酶等。 　　作为饲料添加剂的多复合酶制剂，如美国产的“八宝威”、芬兰产的禽用“爱维生”、我国台湾产的“保力胺”和“利佳多”、珠海市溢多利酶制剂有限公司生产的“溢多利”、苏州市太湖酶制剂厂生产的复合酶等。 　　砷制剂砷既是动物的必需元素，又是有毒元素。有机砷制剂作为雏禽的生长促进剂，其作用类似于抗生素。作为促生长剂使用的砷制剂有：对氨基苯砷酸、3-硝基-4-羟基苯砷酸等。对氨基苯砷酸的添加量为0.01％～0.02％，3-硝基-4-羟基苯砷酸的添加量为３.７×１０-5～５×１０-5。 　　四、激素 　　由于性激素（类固醇化合物）使用有副作用，从使用安全出发，绝大多数国家目前已禁用这类激素制剂。但由于激素或激素物质有强烈刺激生长的作用，能带来可观的经济效益，因此人们一直十分重视开发新的激素产品，如生长激素已能应用遗传工程技术进行批量生产，尽管目前使用生长激素尚有争议，但生长激素的安全性优于其他小分子激素，而且促生长作用十分明显。 　　β-兴奋剂是一类化学结构与肾上腺素相似的胺类物质，有促进动物生长的作用，尤其是促进动物营养的再分配，提高蛋白质合成和胴体瘦肉率。据报道，β-兴奋剂对禽类有提高增重、饲料转化率和瘦肉率等作用。