第3章第1节第2吧课时酚课件.pptVIP

“非典”流行时期，药皂曾是每个家庭的必备品，即便是现在，好多人对它还是情有独钟。药皂除了具有清洁去污的功能外，还有杀菌的作用。你知道传统药皂中添加的药物成分是什么吗？下图中的两种物质属于一类吗？ 2．苯酚的结构及用途 (1)分子组成与结构 (2)物理性质 颜色：________色，放置时间较长时因被空气中的氧气氧化呈________色； 状态：________，气味：___________；熔点：43℃； 毒性：________，对皮肤有________； 溶解性：室温下在水中溶解度为9.3g，温度高于65℃时，能与水________，易溶于________。 (3)化学性质 ①弱酸性 ②取代反应 ③显色反应 苯酚与FeCl3溶液作用显________色，利用此性质也可以检验苯酚的存在。 ④氧化反应 A．苯酚在空气中会慢慢被氧化呈________色。 B．苯酚可以使酸性KMnO4溶液________。 C．苯酚可以燃烧：_______________________________。 (4)用途 ①苯酚是重要的化工原料，广泛用于制造________、染料、医药、农药等。 ②苯酚的稀溶液可以直接________，如日常药皂中常加入少量的苯酚。 ●自主探究 1．纯净的苯酚是没有颜色的晶体，具有特殊的气味，熔点43℃，露置在空气里会因小部分发生氧化而显粉红色。常温时，苯酚在水里溶解度不大，当温度高于65℃时，能跟水以任意比互溶。苯酚易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。苯酚有毒，它的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性。使用时要小心，不要沾在皮肤上。 若在实验中，不慎将苯酚浓溶液沾在了皮肤上，应如何处理？ 提示：苯酚有毒，对皮肤有强烈的腐蚀性，因此，必须快速将沾在皮肤上的苯酚洗掉。苯酚低温时在水中的溶解度较小，不能用水清洗。苯酚易溶于酒精，因此，可用酒精反复冲洗，最后再用水冲洗。 2．苯酚具有杀菌作用，是一种消毒剂，但苯酚本身具有毒性。酚类物质在我国是被列为重点控制的水污染物之一。在含酚的废水中，以苯酚、苯甲酚(C7H8O)污染最为突出。酚类化合物毒性很强，水中含酚0.1mg·L－1～0.2mg·L－1时，鱼肉即有臭味，不能食用；用含酚浓度高于100mg·L－1的废水直接灌溉农田，会使农作物枯死；口服苯酚的致死量为530mg/kg体重。 如何确定某地水域是否被苯酚污染？ 提示：取少许水样，向其中滴入FeCl3溶液，若出现紫色，则证明水域被苯酚或其他酚类物质污染；或取少量水样，向其中滴入溴水，若出现白色沉淀，则证明水域被酚污染。 3．苯酚能否使石蕊、甲基橙变色？ 提示：苯酚的酸性太弱，比碳酸还弱。所以苯酚不能使石蕊、甲基橙等指示剂变色。 2．羟基影响苯环 苯酚分子中羟基反过来影响了与其相连的苯环上的氢原子，使邻对位上的氢原子更活泼，比苯更容易被其他原子或原子团取代。 但是苯酚不属于羧酸类物质。在应用苯酚的酸性时应注意以下几点： (1)苯酚具有弱酸性，可以与活泼金属(如Na)发生反应。 (2)苯酚的酸性极弱，不能使酸碱指示剂变色。 (3)苯酚的酸性比碳酸弱，但比HCO的酸性强，因而苯酚能与Na2CO3反应生成NaHCO3。 3．苯、甲苯、苯酚的比较 提示：A.(1)酸性比较：碳酸苯酚HCO，向苯酚钠溶液中通入CO2，无论CO2过量与否，产物均为NaHCO3。 (2)苯酚与溴发生取代反应时只取代苯环上羟基的邻位和对位三个位置，且要加入过量浓溴水，若加入的溴水过少，生成的三溴苯酚会溶于苯酚而观察不到白色沉淀。 下列关于GC的叙述中正确的是(　　) A．分子中所有的原子共面 B．1molGC与4molNaOH恰好完全反应 C．能发生氧化反应、取代反应、消去反应，难发生加成反应 D．遇FeCl3溶液不发生显色反应 【解析】　对于该物质考虑共面情况时要联想苯、甲烷这两个基本类型，因此不可能所有原子共面，A选项错误；1molGC含有5mol酚羟基，故可与5molNaOH恰好完全反应，B选项错误；该物质含酚的结构，故易发生氧化反应和取代反应，有醇的结构且羟基邻位碳原子上有氢原子，故可以发生消去反应，苯环可以发生加成反应，但比较困难，C选项正确；由于该物质含酚的结构，故遇FeCl3溶液能发生显色反应，D选项错误。 【答案】　C 【解后反思】　学习有机物时要记住的一点就是结构决定性质，醇含有醇羟基，那么就具有如下化学性质：①与Na反应(醇钠、H2)；②与HX反应(卤代烃)；③脱水反应(170℃分子内→烯烃、140℃分子间→醚)；④氧化反应→醛(酮)；⑤酯化反应；⑥可燃。酚含有酚羟基，那么就具有如下化学性质：①弱酸性(不能使石蕊试液变色)；②取代反应(浓溴水→三溴苯酚白色沉淀)；③与FeCl3溶液反应显紫色；④氧化反应→苯醌(粉色)；⑤合成酚醛树脂