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物质的这溶解性
* 3.2.1 物质的溶解性 一种物质(溶质)溶解在另一种物质(溶剂)里的能力。 结论一: 在相同条件下,白糖在水中的 溶解性比面粉强。 结论二: 在相同条件下,白糖在热水中的 溶解性比在冷水中强。 取两支分别盛有2g硝酸钾固体的 试管,向其中一支试管中加入3滴管水, 另一支加入3滴管酒精,振荡后观察硝 酸钾的溶解情况。 溶剂的性质影响物质的溶解性。 探究实验 【比较硝酸钾在不同溶剂中的溶解性】 溶质的性质(内因) 温度(外因) 溶剂的性质(内因) 影响物质溶解性的一组因素是 ( ) ①溶质的质量 ②溶质的性质 ③溶剂的质量 ④溶剂的性质 ⑤是否搅拌 ⑥溶质的颗粒大小 ⑦温度 A.全部 B.②④⑦ C.②④⑤⑦ D.②③④⑤⑥ B 能增大糖在水中的溶解性的是______ A. 把块状的糖磨成粉末状 B. 继续加糖 C. 继续加水后,再加糖 搅拌 只能升温!!! 你知道衣服干洗的原理吗? 干洗原理:油渍在水中的溶解性小,而在一些有机溶剂(如酒精、汽油、香蕉水)中的溶解性大。 饱和溶液 不饱和溶液 不能再溶解某种溶质的溶液 能再溶解某溶质的溶液 在一定的条件下,一定量的溶剂 在一定的条件下,一定量的溶剂 称为这种溶质在这种溶剂里的 称为这种溶质在这种溶剂里的 1.加水 2.加热 如何使没有溶解的硝酸钾固体继续溶解? [交流与讨论] 如何把不饱和溶液变成饱和溶液呢? 在相同条件下,同一种溶质在一定量溶剂中的饱和溶液比不饱和溶液所含的溶质 。(多、少还是相等) 多 用饱和食盐水洗涤粗盐,可以除去其中氯化镁(易溶于水)等杂质。为什么? 课堂小结: 1、溶解性 2、影响物质溶解性的因素: ①溶质性质 ②溶剂性质 ③温度 加溶剂、升温 蒸发溶剂、加溶质、降温 *
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