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商场设备操作手册
天虹商场
设备使用手册
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目录
TOC \o 1-3 \h \z HYPERLINK \l _Toc130693778 目录 PAGEREF _Toc130693778 \h 1
HYPERLINK \l _Toc130693779 第一章 总则 PAGEREF _Toc130693779 \h 2
HYPERLINK \l _Toc130693780 1、目的： PAGEREF _Toc130693780 \h 2
HYPERLINK \l _Toc130693781 2、使用范围： PAGEREF _Toc130693781 \h 2
HYPERLINK \l _Toc130693782 3、规定： PAGEREF _Toc130693782 \h 2
HYPERLINK \l _Toc130693783 第二章 设备使用指南 PAGEREF _Toc130693783 \h 2
HYPERLINK \l _Toc130693784 一、超市设备 PAGEREF _Toc130693784 \h 2
HYPERLINK \l _Toc130693785 1、冷柜设备 PAGEREF _Toc130693785 \h 2
HYPERLINK \l _Toc130693786 2、冷藏库 PAGEREF _Toc130693786 \h 3
HYPERLINK \l _Toc130693787 3、制冰机 PAGEREF _Toc130693787 \h 3
HYPERLINK \l _Toc130693788 4、厨房排烟系统 PAGEREF _Toc130693788 \h 4
HYPERLINK \l _Toc130693789 5、生鲜、熟食设备 PAGEREF _Toc130693789 \h 4
HYPERLINK \l _Toc130693790 5.1 绞肉机 PAGEREF _Toc130693790 \h 4
HYPERLINK \l _Toc130693791 5.2 打包机 PAGEREF _Toc130693791 \h 4
HYPERLINK \l _Toc130693792 5.3 电蒸柜（蒸饭车） PAGEREF _Toc130693792 \h 4
HYPERLINK \l _Toc130693793 5.4 电烤炉 PAGEREF _Toc130693793 \h 4
HYPERLINK \l _Toc130693794 5.5 电炸炉 PAGEREF _Toc130693794 \h 5
HYPERLINK \l _Toc130693795 5.6 冰箱 PAGEREF _Toc130693795 \h 5
HYPERLINK \l _Toc130693796 5.7 电饭煲 PAGEREF _Toc130693796 \h 5
HYPERLINK \l _Toc130693797 6、自动存包柜 PAGEREF _Toc130693797 \h 5
HYPERLINK \l _Toc130693798 7、购物车 PAGEREF _Toc130693798 \h 6
HYPERLINK \l _Toc130693799 8、液压叉车 PAGEREF _Toc130693799 \h 6
HYPERLINK \l _Toc130693800 二、公共设备 PAGEREF _Toc130693800 \h 6
HYPERLINK \l _Toc130693801 1、电梯 PAGEREF _Toc130693801 \h 6
HYPERLINK \l _Toc130693802 2、传真机 PAGEREF _Toc130693802 \h 7
HYPERLINK \l _Toc130693803 3、复印机 PAGEREF _Toc130693803 \h 7
HYPERLINK \l _Toc130693804 4、点钞机 PAGEREF _Toc130693804 \h 8
HYPERLINK \l _Toc130693805 5、对讲机 PAGEREF _Toc130693805 \h 8
第一章 总则
1、目的：
为加强对公司设备使用的监督与管理，进一步规范设备使用，使公司设备的
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