如何打造一村一品的乡村旅游度假综合体（下）.docVIP

如何打造“一村一品”的乡村旅游度假综合体？（下） 宋子千 中国旅游研究院政策所副所长 三、乡村旅游度假综合体产业集聚的主要模式 在前面主要是介绍了乡村旅游度假综合体，如何突出一村一品的特色，我们可以出很多方面，可以从旅游六要素各个方面都可以形成一村一品特色，比如说特色的美食，特色的住宿，特色的民俗文化、创意文化、花卉观光、休闲农业，这些都可以作为一村一品形成了一个主要的方式，现在我们来看乡村旅游度假综合体，它从它的概念的内涵要求产业的集聚，我们现在来看这个乡村旅游度假综合体这个产业聚集的主要模式有哪些。 （一）围绕旅游活动要素进行集聚 第一围绕旅游活动要素进行集聚，打造乡村旅游度假综合体，一个最基本的思路就是完善旅游产业配套，满足人们吃住行游购娱各个方面需要，除了通常提到的吃住行游购娱之外，我们还可以当地的一些自然特色、文化特色、产业特色可以将一些更加专门的要素涵盖进去，比如体育运动、休闲旅游、医疗养生、会议会展，我们把一些旅游活动的一些要素聚集一起，从而也可以形成一个产业集聚，这是一个基本的思路，这也是完善配套的一个必须。因为人们进行一次旅游活动，他必须包含吃住行游购娱这些内容，我们打造综合体也是为了满足旅游者这些不同的需要。 （二）围绕旅游线路进行集聚 第二个方面就是围绕旅游线路进行集聚，旅游活动在空间上的移动构成了旅游线路，根据旅游者活动的规律，在不同节点布置不同要素，也不是在每个节点都布置旅游活动的所有要素，这样我们可以从景点上形成一个旅游综合体，比如说根据旅游者活动的规律，在适当的地方布置餐饮，适当地方布置购物，适当地方布置住宿，有的地方温泉休闲，有的地方是儿童娱乐，就把这些整合在一起，它可以形成一个旅游综合体。这样通过旅游者的移动，根据他的活动规律，共同构成一个综合体，这也是一种模式。 （三）围绕产业链进行集聚 第三个模式围绕产业链进行集聚，围绕产业链上下游进行拓展形成产业集聚，这也是乡村旅游综合体比较常见的一种模式，比如前面提到一个案例，就是荷兰花海这个案例，它包括了花卉销售、花卉观光、花卉饮食、婚庆摄影等等有机的组合，包括很多内容的组合。大家如果登陆和荷兰花海的官网就会看到它和很多婚庆摄影机构都有合作，大家从它的网站上就可以购买一些摄影这些产品，可以预约一些婚庆摄影。 号称是中国农家乐发源地的郫县农科村也是一个苗圃盆景基地，当时徐家大院农科村最早从事旅游接待的这么一个经营户，他本身是做苗木生意的，由于接待的客源多了，他就提供一些吃饭、住宿，在这个基础上发展接待，后面带动了其他很多其他的农户加入，最后形成了农科村的乡村旅游，因为他本身有好的底子，他到处都是苗木，到处都是盆景，本身的景观有非常好的基础。在这个基础上他延伸了旅游休闲，大家愿意在这里，不是买了东西马上走，而是愿意这里逗留，愿意在这里休闲，自然养生的旅游，号称是中国最早的农家乐的发源地。 四川温江比如玫瑰园，它除了一般玫瑰花观光，鲜花饮食和一些干花制作，它还对玫瑰进行深加工比如化妆品，它的一个产业链已经非常长了，从观光、饮食到纪念品的购买，到深加工的化妆品，因此形成了一个非常长的产业链，中间也包括摄影特别是婚庆摄影，而且围绕婚庆摄影又延伸出蜜月旅游，蜜月度假这些概念。再比如浙江富阳，是体育产品的一个制造基地，它里面生产羽毛球拍，生产游艇，生产等等一些户外运用的一些生产基地。在这个基础上它以运动休闲为主题发展运动休闲领域，把体育产品的制造和运动休闲结合在一起，它把这个产业链不仅生产，而且还有体验、使用，把这个产业链进行延伸，也形成了一个旅游休闲度假这么一个综合体地区。 （四）围绕产业融合进行集聚 第四个方面就是围绕产业融合进行集聚，融合化是当前产业发展的一个大趋势，号称是21世纪谌业发展的三大趋势之一，融合化、生态化、信息化，旅游业天然是一个具有融合特色的产业，因为旅游业本身是比较特殊的行业，人们有了到外地旅游，与此相关这么一些行业，为人们出去旅游提供服务的和产品的这么一些相关的行业都叫做旅游业。其实它本身就是一个非常独立的行业。比如我们旅游中间餐饮、住宿，特别是娱乐，它们不仅仅为旅游者服务，比如我们餐饮很多也是为当地服务。其实旅游就是在融合中间不断拓展自己的边界，逐渐发展壮大。 产业融合和刚才说的产业链既有联系又有区别，产业链主要是指的是同一个产业的上下游，产业融合是指一个产业和其他产业的结合，从概念上说它们区别比较大，但是对于旅游业来说，因为比较特殊，比如荷兰花海，张裕爱斐堡这个例子，它本身是一个农旅融合的结果，荷兰花海本身就是一个花卉产业和旅游业相结合，张裕爱斐堡是一个葡萄酒业和旅游休闲业一个结合。它们结合之后仍然有上下游的拓展，比如花卉观光荷兰花海的花，不止是停留在花卉观光的基础上，它也往婚庆摄影、花卉制品这些方向