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* 课题2 化学肥料 在希望的田野上 作物的生长发育不可缺少的化学元素有十六种,即:碳、氧、氢、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、硼、锌、钼、氯。以碳、氧、氢三种元素需要量最大,其来源是空气和水 ;其次,作物需要量较大的是氮、磷、钾等,则需从土壤中吸收,而土壤里氮、磷、钾三种元素往往难以满足作物的需要。 CO(NH2)2 (NH4)2HPO4 NH4HCO3 Ca(H2PO4)2 和CaSO4 钙和镁的 磷酸盐 K2SO4 KCl KNO3 ???? ?肥效快。土壤对其中的铵的吸附量大。施肥后需覆土或灌溉,以减少氨挥发。 ???? 碳酸氢铵 含氮17.7%,白色晶体,水溶液碱性(pH=8.2-8.4)。易受热分解,易吸湿水解,结块。 氮肥 氮是作物体内蛋白质,核酸和叶绿素的重要成份,能使作物的茎、叶生长茂盛,叶绿浓绿。常见氮肥有: 硫酸铵______ 硝酸铵______ 碳酸氢铵______ 氯化铵______ 氨水______ 尿素________ (NH4)2SO4 NH4NO3 NH4HNO3 NH4Cl NH3·H2O CO(NH2)2 尿 素?????? ? 白色晶体 硫酸铵 白色结晶 硝酸铵?????白色颗粒 缺氮 叶色呈淡黄色,叶尖干枯,后全叶枯黄;茎细长、直立,有时现淡紫色,分蘖少,穗小。 磷肥 磷肥能促进作物根系发达,增强抗寒抗旱能力,还能促进作物提早成熟。常用的磷肥: 磷酸盐 Ca3(PO4)2 Ca(H2PO4)2 磷酸钙 过磷酸钙 不溶 能溶 缺磷 叶片呈深褐色略带紫色,尤其叶鞘部紫色很明显,从叶尖向基部扩展,植株瘦小,分蘖少,抗寒力差,易受冻。 钾肥 能促进作物生长健壮,茎秆粗硬,增强对病虫害和倒伏的能力。 常见钾肥: 硫酸钾,氯化钾 K2SO4 KCl 缺钾 叶面出现白斑,叶下披,叶片、主茎夹角大,严重的抽穗困难或提前枯死,麦粒小、皱缩。 化肥种类 常用化肥 在作物生长中的作用 氮肥 磷肥 钾肥 复合肥料 氮是作物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。氮肥能促进作物的茎叶生长茂盛,叶色浓绿。 磷肥能促进作物根系发达,增强抗寒抗旱能力,还能促进作物提早成熟,穗粒增多,籽粒饱满。 钾肥能保证各种代谢过程的顺利进行、促进作物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力。 同时含有两种或两种以上的营养元素,能同时均匀地供给作物几种养分,充分发挥营养元素间的相互作用,有效成分高。 尿素:CO(NH2)2 氨水:NH3?H2O 铵盐:NH4HCO3、NH4Cl 硝酸盐:NH4NO3、NaNO3 磷矿粉:Ca3(PO4) 2 钙镁磷肥 过磷酸钙:Ca(H2PO4)2和CaSO4 硫酸钾:K2SO4 氯化钾:KCl 磷酸二氢铵:NH4H2PO4 磷酸氢二铵:(NH4)2HPO4 硝酸钾:KNO3 想一想 下列植株的症状说明缺乏氮、磷、钾元素中哪一种? 缺钾 缺氮 缺磷 植株特别矮小,叶片呈暗绿色,并出现紫色 茎秆软弱,容易倒伏,叶片边缘和尖端呈褐色,并逐渐焦枯 植株矮小瘦弱,叶片发黄,严重时叶脉呈淡棕色 复合肥料 含有两种或两种以上营养元素的化肥; 如: 磷酸二氢铵__________, 磷酸氢二铵__________, 硝酸钾_____________, 磷酸二氢钾___________, NH4H2PO4 (NH4)2HPO4 KNO3 KH2PO4 微量元素肥料 微量元素的含量一般只有百万分之一到十万分之一 微量元素在植物体内的作用具有很强的专一性,既不可缺少也不能代替 铜肥可增强作物幼苗的蒸腾作用和叶的持水力 锌肥在植物体内主要参与生长素的合成和某些酶系统的活动 …… ????1840年,德国科学家李比希在总结前人研究成果的基础上,批判了腐质营养学说,提出了矿质营养学说。李比希矿质营养学说的创立为化肥工业的兴起奠定了理论基础,也为解决世界粮食问题和提高人们的生活水平做出了巨大贡献。1843年,第一种化学肥料——过磷酸钙在英国诞生.1861年,德国首次开采钾盐矿。1907年,意大利生产了石灰氮(CaCN2)。????在近一个半世纪中,全世界已生产和使用了数十种含有单一或两种以上植物必需营养元素的化肥,为世界农业做出了重大贡献。 化肥的过去和现在 ? 我国使用化肥的历史始于1901年,台湾省从日本引进了肥田粉(硫酸铵即氮肥)用在甘蔗田里,距今也有100多年的历史。 就世界范围讲,德国的“哈伯——博施”开发的合成氨工艺于1913年实现工业化后,氮肥工业进入了新的纪元。随着工业的发展和技术的进步,合成氨绝大部分用来生产氮肥。????氮肥在化
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