2017秋中国医科大学《卫生学》在线作业满分.docx

?1.??由于地球地质化学条件的区域性差异而使当地水、土壤或食物中某些元素含量过多或过少，从而影响当地居民摄入该元素的量,使出现居民体内该元素含量过多或过少，并引起疾病。该病被称为()。 A. 地方病 B. 传染病 C. 职业病 D. 流行病 E. 公害病 正确答案：A??????满分：2??分 2.??下列哪项不属于矽肺诊断的主要依据( ) A. 确切的含游离二氧化硅粉尘接触史 B. X线胸片表现 C. 动态X线胸片观察资料 D. 肺功能改变 正确答案：D??????满分：2??分 3.??下列属于湿热作业的工种为（） A. 炼钢 B. 铸造 C. 搬运 D. 印染 正确答案：D??????满分：2??分 4.??下列哪种毒物中毒的血液中可查到赫恩小体（） A. 苯 B. 苯胺 C. 甲苯 D. 二甲苯 正确答案：B??????满分：2??分 5.??维生素C的良好食物来源是 A. 新鲜的水果和蔬菜 B. 动物肝脏 C. 鸡蛋 D. 谷类 E. 大豆 正确答案：A??????满分：2??分 6.??乳糖不耐受者可选用的乳类制品是 A. 酸奶 B. 消毒奶 C. 淡炼乳 D. 配方奶粉 E. 脱脂奶粉 正确答案：A??????满分：2??分 7.??下列哪项不属于刺激性气体中毒后应采取的主要急救措施（） A. 使患者尽快脱离中毒现场 B. 若眼部或皮肤污染、应立即用清水或生理盐水冲洗 C. 皮肤酸灼伤用碳酸氢钠湿敷 D. 皮肤碱灼伤用小苏打湿敷 正确答案：D??????满分：2??分 8.??TNT慢性中毒常见且具有特征性的体征是 （） A. 肝功能损害 B. 肾功能损害 C. 晶体损害 D. 皮肤损害 正确答案：C??????满分：2??分 9.??毒物引起全部受试对象死亡所需要的最低剂量是()。 A. 绝对致死剂量（LD100） B. 最小致死剂量（LD01） C. 最大耐受剂量（LD0） D. 半数致死剂量（LD50） E. 急性阈剂量（Limac） 正确答案：A??????满分：2??分 10.??膳食钙的良好来源是 A. 鱼类 B. 蛋类 C. 奶和奶制品 D. 肉类 E. 豆类 正确答案：C??????满分：2??分 11.??下列有关奶类食品的营养价值说法不对的是 A. 营养素种类齐全、比例适宜、易于消化吸收的优质食物。 B. 维生素D缺乏 C. 贫铁食物 D. 某些人由于缺乏乳糖酶大量饮奶会导致乳糖不耐症 E. 是人体脂肪的主要来源 正确答案：E??????满分：2??分 12.??环境的化学自净作用不包括()。 A. 氧化 B. 水解 C. 凝聚 D. 吸附 E. 还原 正确答案：C??????满分：2??分 13.??长期慢性接触苯可导致( ) A. 白血病 B. 肝血管肉瘤 C. 肝癌 D. 肺癌 正确答案：A??????满分：2??分 14.??膳食调查的方法不包括 A. 24小时回顾法 B. 记帐法 C. 称重法 D. 食物频率法 E. 检测血或尿中某些营养素或其代谢产物水平 正确答案：E??????满分：2??分 15.??在天然食物中最多见也是急性毒性最强的黄曲霉毒素是 A. M1 B. B1 C. Q1 D. G1 E. P1 正确答案：B??????满分：2??分 16.??环境污染公害事件中，主要由于污染物急性毒作用引起的是()。 A. 伦敦烟雾事件 B. 痛痛病事件 C. 水俣病事件 D. 米糠油事件 E. 四日市哮喘 正确答案：A??????满分：2??分 17.??下列对动物性食物中铁的描述，正确的是 A. 是血红素铁的主要来源 B. 肉类以非血红素铁为主 C. 乳类是富含铁的食物 D. 蛋黄铁的吸收率最高 E. 鱼类铁的含量极高 正确答案：A??????满分：2??分 18.??以下预防食品被黄曲霉毒素污染的方法不正确的是 A. 粮食收割后及时晾晒使其水分在安全范围内 B. 低温保存食品 C. 挑去霉粒 D. 粮食储存过程中注意监测温度与湿度 E. 粮食收割后不经晾晒立即入库保存 正确答案：E??????满分：2??分 19.??环境污染公害事件中，主要由于污染物慢性毒作用引起的是()。 A. 马斯河谷烟雾事件 B. 四日市哮喘 C. 痛痛病事件 D. 博帕尔异氰酸甲酯中毒事件 E. 洛杉矶光化学烟雾事件 正确答案：C??????满分：2??分 20.??有关食品中农药残留的说法不正确的是 A. 可来源于施用农药对农作物的直接污染 B. 农作物从污染的环境中可吸收农药 C. 农药在生物体内存在生物富积作用 D. 农药残留对人体没有危害 E. 农药残留对人体有一定危害，残留量过大可能对人体造成很大损伤 正确答案：D??????满分：2??分 21.??人体内亚硝胺合成的主要场所可能是