KTV打折赔偿原则及详细说明.docVIP

一、公司打折赔偿原则比例状况包厢费点餐费员工负担公司负担员工负担公司负担跑单100%0%100%0%客诉100%0%100%0%操作失误50%50%50%50%开单或送餐错误100%0%送餐中不慎打碎酒水由当事人按成本价进行赔偿短款，漏输单，错输单由当事人全额赔偿货物缺失按点餐费打折标准赔偿，由所有当事人均摊硬件设备损坏按硬件设备赔偿表最低赔偿价格赔付二、关于打折赔偿原则的操作细则总则：当员工由于技术失误，导致的售卖品外场“开错”、出品间“发错”、收银“录错”等现象，当事人需赔付实际损失额，即缺失品与应出品的差额（亦打折），当没有差额或赔付差额小于10元的情况下，公司依据三级违规第八条另外加罚10元，用以提起注意。操作细则（各部门出错的不同点）一）柜台1、短款（含漏输单）??短款是指实际收到金额比应收金额短少的情况，此种情况由该柜收全额赔付。??例如：a）顾客刷储值卡消费，收银错输为现金，造成顾客卡内金额未扣，现金也为收取。则由该收银员全额赔付。b）收银在输单时，将A10包厢的一份什锦果盘输入为大果盘，该收银应赔付金额为58-28=30元。2、错输单??错输单是指输错品类或金额，但没有造成公司收入损失的。如出现金额损失，处理方式同短款。??例如：某柜收将外场开具的O单“6瓶百威”录入为“6瓶嘉士伯”。 则当事人赔付实际损失60-60