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DB3301
杭 州 市 农 业 标 准 规 范
DB3301/T 017.3—2007
长河桂花茶
第3 部分:商品茶
2007-12-27 发布 2007-12-28 实施
杭州市质量技术监督局 发布
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DB3301/T 017.3—2007
前 言
本标准是对 DB3301/T017.3-2001 的修订。
本标准是长河桂花茶系列标准的第 3 部分;该系列标准的其它部分为:
DB3301/T017.1-2007 长河桂花茶第 1 部分 茶树和桂花树栽培技术
DB3301/T017.2-2007 长河桂花茶第 2 部分 芽叶、桂花的采制技术
本标准 2007年 12 月 27日修订。
本标准附录 A 是标准的附录。
本标准由杭州市农业局提出并归口。
本标准起草单位:杭州冠山生态农业有限公司、滨江区农业局、杭州市质量技术监督局滨江分局。
本标准主要起草人:胡新光、陈火木、来福根、黄雄伟。
本标准于2007 年12月28 日实施。
本标准自发布之日起代替DB3301/T 017.3-2001。
I
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DB3301/T 017.3—2007
长河桂花茶
第3 部分:商品茶
1 范围
本标准规定了长河桂花茶的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于的扁形长河桂花茶。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的
修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2762 食品中污染物限量
GB 2763 食品中农药最大残留限量
GB/T 5009.12 食品中铅的测定
GB 7718 预包装食品标签通则
GB/T 8302 茶 取样
GB/T 8304 茶 水份测定
GB/T 8306 茶 总灰分测定
SB/T 10035 茶叶销售包装通用技术条件
SB/T 10157 茶叶感观审评方法
国家质量监督检验检疫总局2005年第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》
3 要求
3.1 分级基本要求
长河桂花茶分为特级、一级、二级、三级。产品应无异味、无劣变、无添加剂。
3.2 感官品质
各级感官品质应符合表
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