第2讲药用植物资源.pdf

第二节　药用植物资源 安徽中医药学发展历史悠久，药用植物资源十分丰富。据 1985 年中药资源普查，其中 药用植物就有 2167 种。药用植物中大部分为中药材或为民间草药，一部分为兽药和土农 药，其中也有一些化学药品的原料。 　　一、中草药类 安徽常用药材有 500 余种，民间根据传统实践经验常用的草药近 2000 种，实为中医 药学的宝库。安徽地道名贵的药材很多，如凤丹、宣木瓜、霍山石斛、岳西茯苓、亳芍、祁术、 滁菊、亳菊徽菊等等，都为传统出口的名贵“地道药材”，一直奉为上品，享誉国内外。名贵 地道中药材，多数为人工栽培，仍有更多的中药材仍来源野生种类。民间草药几乎全部来 Paris polyphylla Sm var chi 自野生，近年来有不少草药已成为常用的中药，如重楼 〔 ． ． nensis Franch Hara Houttuynia cordata Thunb （ ．） 〕、鱼腥草（ ．也称蕺菜）等。 332 · · Poria cocos Fr W olf 〔茯苓 （ ．） 〕 10 30 属于真菌门多孔菌科的一种菌核。菌核球形至不规则形，直径 ～ 厘米，生长在马 尾松、黄山松等松属植物的根部，盛产于皖西大别山区，其中尤以岳西所产质量最佳，产量 最高，为全国茯苓的主要产区。 茯苓是中国重要而名贵的药材，药用价值很高。药用功能是利尿、安神、平心律、助消 化，可治水肿、失眠、心悸、腹胀等常见病。据近代医学报导，茯苓尚有抑制癌症的作用。此 外，还可加工制成“茯苓糕”（岳西县特产），为畅销的滋补食品。 〔芍药 Paeonia latiflora Pall．〕 40 70 毛茛科多年生草本。茎高 ～ 厘米，无毛。根粗壮。安徽省亳州、金寨、岳西、滁州 琅琊山、铜陵等地均有栽培，其中亳州所产的白芍（芍药的根），称白芍，产量居全国之首。 根入药，能养血敛阴、柔肝止痛，主治腹痛泻痢、月经不调、崩漏带下，四肢痉挛、自汗、 B 小便不利等症。据报导白芍对致癌物质黄曲霉素 ，有较强的解毒作用。 〔石斛Dendrobium nobile Lindl．〕 10 60 1 3 兰科多年生附生草本。茎丛生，直立，圆柱状，长 ～ 厘米，粗达 ．厘米。产霍山、 铜陵、宁国、休宁、祁门等地。其中尤以霍山石斛以质量之佳闻名于国内外药材市场。 石斛具有清热、生津、益气、养胃、滋阴等效用。其药用功能以鲜石斛为佳。用以代茶， 能解暑清热、生津止渴。以鲜石斛含在口中，可润喉清音，是戏剧、歌唱演员需备的药物。 Chaenom eles speciosa Sw eet Nakai Chaenom eles lagenaria Loisel 〔皱皮木瓜 （ ．） （ （ ） Koidz．〕 1 2 蔷薇科落叶灌木。高 ～ 米，小枝有刺。因果实干后皱缩，故称“皱皮木瓜”。安徽省 各地均产，以宣州所产最为著名，故有“宣木瓜”之称。 果实入药，有强壮、兴奋、舒筋活血、祛风止痛、舒肝胃等效能，主治吐泻、胸闷不适、关 节风湿等症；泡酒（木瓜酒）为著名舒筋活络要药，专治各种关节疼痛、霍乱抽筋、四肢拘 挛、腰酸膝痛以及因贫血而造成的腓肠肌抽筋等；根可治脚气及风湿麻木；叶煎服，可止小 儿热痢。 〔牡丹 Paeonia suffruticosa Andr．〕 2