Q_BGJ B002-2018动物蛋白.pdf

Q/BGJB 长沙市越大油脂有限责任公司企业标准 Q/BGJB002-2018 饲料原料 猪肉粉 2018- 11-13 发布 2018-11-13 实施 长沙市越大油脂有限责任公司 发 布 Q/BGJB002-2018 前 言 本标准按照GB/T1.1-2009 《标准化工作导则第 1部分：标准的结构和编写规定》编写。 本标准由长沙市越大油脂有限责任公司提出并负责起草。 本标准主要起草人：黄斌 本标准复审期为3 年。 。 I Q/BGJB002-2018 饲料原料 猪肉粉 1 范围 本标准规定了饲料原料猪肉粉的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于本企业以猪废弃肌肉、组织经高温高压蒸汽蒸煮、灭菌、脱脂、干燥、粉碎制成的饲 料原料猪肉粉的生产、销售、检验。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 5009.44 《肉与肉制品卫生标准的分析方法》 GB/T 5917.1 配合饲料粉碎粒度测定 两层筛筛分法 GB/T 6432 饲料中粗蛋白质的测定 GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T 6435 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T 6436 饲料中钙的测定 GB/T 6437 饲料中总磷的测定 分光光度法 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 13079 饲料中总砷的测定 GB/T 13080 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法 GB/T 13088 饲料中铬的测定 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的检验 GB/T 13093 饲料中细菌总数的测定 GB/T 14698 饲料显微镜检查方法 1 Q/BGJB002-2018 GB/T 14699.1 饲料采样 GB/T 16764 配合饲料企业卫生规范 GB/T 17811 动物性蛋白质饲料胃蛋白酶消化率的测定 过滤法 GB/T 18246 饲料中氨基酸的测定 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 NY/T 1372 饲料中三聚氰胺的测定 JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则 农业部公告 （2009）第1218号 饲料中三聚氰胺限量值 农业部公告 （2012）第1773号 饲料原料目录 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令 （2005）第75号 《定量包装商品计量监督管理办法》 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 3.1饲料原料猪肉粉 饲料原料猪肉粉：主要由分割可食用鲜猪肉过程中余下的部分为原料，经高温高压蒸煮、灭菌、 脱脂、干燥、粉碎加工制成的供饲料生产用的粉状饲料原料。 4 要求 4