供应链管理环境下的采购管理与物流管理.ppt

供应链管理环境下的采购管理 前 言 1. 采购的重要性 采购的重要性体现在很多方面。其中一个最说明问题： 在一个小型生产企业里，其主要关系如下表所示： 要使利润翻一番，达到20万元，可以一下任意一种措施：销售额增加100%;销售价格提高5％；工资降低16.67％；企业管理费用减少33.33％；采购成本降低10％。 通过上述数据的比较可以看出看出，采购成本的降低在增加利润方面具有很大的潜力。采购成本降低10％。可使利润增加100%;，而实现这一点也并非难事。而将价格提高5％，将销售额增加100%或将企业管理费用减少30％以上是非常困难的。因此，降低成本，增加利润的主要途径就是采购。 可见，采购职能在企业经营活动中占有非常重要的地位。 二、采购物流在企业物流构成中的地位 为什么采购的地位越来越重要？ 市场竞争越来越激烈，企业为了应付激烈 的竞争，只有将精力集中在自己的核心竞 争力上。而不能体现核心竞争力的产品或 服务可通过外购获得。 1.1 采购决策 采购的含义 采购是通过商品交换和物流手段从资源市场取得资源的过程。采购既是商流过程，也是物流过程。从学术上看，它一般包含以下一些基本的含义： 1) 所有采购，都是从资源市场取得资源的过程。 2) 采购，既是一个商流过程，也是一个物流过程。 3) 采购，是一种经济活动。它是企业经济活动的主要组成部分。 采购的职能 两大职能: 实现对整个企业的物资供应 企业联系资源市场的纽带 采购的目标 四大目标: 适时适量保证供应 保证原材料质量 费用最省是贯穿始终的准绳 管理协调供应商,协调供应链 2) 企业采购的流程 第一步．需求的确定或重新估计 第二步．定义或评估用户的需求 第三步．自制或外购决策 第四步．确定采购类型 第五步．进行市场分析 第六步．确定所有可能的供应商 第七步．对所有可能的资源进行初步评估 第八步．剩余供应商的再评估 第九步 选择供应商 第十步 接受产品的发运和服务 第十一步 进行购买后的表现评价 采购流程控制的关键点 采购计划 供应商选择与管理 采购订单 采购业务的确认和付款 采购的变革 采购活动是连接制造商和供应商的纽带 制造商:客户订单——生产计划——物料需求计划——采购计划； 采购单位：准备报价单——选择供应商——订货——接受 第二节 传统的采购模式 传统采购模式的主要特点： 是典型的非信息对称博弈过程； 验收检查是采购部门的一个重要的事后把关工作，质量控制的难度大； 供需关系是临时的或短时期的合作关系，而且竞争多于合作； 响应用户需求的能力迟钝。 第三节 供应链管理环境下的采购 一、基于供应链的采购模型 第六节 供应商选择 供应商选择的影响因素： 价格 质量 交货提前期 交货准时性 品种柔性 设计能及 特殊工艺能力 其他影响因素 供应商评价和选择 目的 获得符合企业总体质量和数量要求的产品和服务 确保供应商能够提供最优质的服务、产品和最及时的供应 力争以最低的成本获得最优的产品和服务 维护和发展良好的、长期稳定的供应商合作关系 供应商评价和选择步骤 一、选择供应商的实施步骤 1、环境分析 分析内容：分析市场竞争环境以及企业自身特点，分析总结企业存在的问题，明确供应商选择的重要性。 2、明确供应商选择的目标和标准 如：降低成本。 例：雀巢公司选择咖啡生产商：目标：降低不含咖啡因的咖啡的生产成本 增加不含咖啡因的咖啡豆的产量。为此，雀巢与精于生物基因的Forbio公司合资进行生产。 3、建立供应商选择和实施的团队组织 4、市场调研和数据采集 5、在现有的供应商和潜在的供应商中选择 对供应商的选择标准： 生产提前期与按时运送 ——供应商能提供的生产提前期是多少？ ——供应商有什么确保按时运送的程序？ ——供应商有什么证明和纠正运送问题的程序？ 质量与数量保证 ——供应商用什么程序进行质量控制和质量保证？ ——质量问题及纠正措施有文件证明吗？ ——为判断和改正货物不符的原因做过调查工作吗？ 柔性 ——供应商面临数量、交付时间与产品改变时，灵活性有多大？ 位置、价格 ——供应商就在附近吗？ ——供应商对既定商品组合报的价合理吗？ ——供应商愿意协商价格吗？ ——供应商愿意联合起来共同降低成本吗？ 信誉与财务状况稳定 ——供应商信誉如何？ ——供应商财务状况如何？ 其他 ——供应商是否严重依赖其他买主，使需方承担有限满足其他买主的风险