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中华人民共和国轻工行业标准
Q9/T1702.1-1993
12tad番茄告成套设备
1 主肠内容与适用范圈
本标准规定了GT11B1型12t/d番茄普成套设备的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标
志、包装、运输、贮存。
本标准适用于GT11B1型12t/d番茄昔成套设备。
2 引用标准
GB/T191包装储运图示标志
JB/T2759机电产品包装通用技术条件
QB/T1702.7双效真空浓缩锅
ZBJ50004 金属切削机床噪声声压级的测定
3 产品分类
3.1产品型式
本成套设备是将番茄经清洗、破碎去籽、预热、打浆、浓缩、杀菌等工序加工成番茄酱的设备的生
产线。
3.2 主要组成单机
a. GT9D53型 括板升运机
b.GT5A1型 浮洗机
c.GT6A12型 去籽机
d. GT6J18型 预热器
e.GT6F5型 三道打浆机
f. GT6K8型 双效真空浓缩锅
g.GT6L6型 杀菌器
3.3 产品型号
GT 11 B 1
设备设计顺序号
设备品种代号(番茄酱成套设备)
设备类别(成套设备)
设备专业代号(嫩头机械)
注:产品型号由轻工业部杭州轻工机械设计研究所统一归口颁发.
3.4 基本参数
基本参数见表to
中华人民共和国轻工业部 1993-03-28批准 1993-10-01实施
312
QB/T1702.1-1993
表 1
项 目 单 位 数 值
生产能力(以日工作22h,初昔浓度4.25%,终苦浓度28%计) t/d 12
单位耗汽量(蒸汽压力0.025 0.5MPs) kg/kg番茄告 (6
单位耗水量(以进水25C,出水40℃计) kg/kg番茄普 150
外形尺寸(长X宽X高) n 】 45X5.5X7.5
总装机容量 kW 87.5
4 技术要求
4,各单机除应符合各自单机标准,并按经规定程序批准的图样和技术文件制造外,还应符合本标准
的要求。
4.2 各单机应单独调试合格后方能配套出厂。联机后应运转正常,无卡阻和自发性移动。
4.3 各单机和输送装置的连接应保证有统一的连接尺寸和安装尺寸。
4.4 各单机之间的连接管道要求平直整齐,接头处不得有泄漏。
4.5 电气控制应使各单机的动作相互协调。
4.6 本成套设备应能满足成品番茄酱无籽粒、皮块存在。
4.7 工作噪声不得大于85dB(A),
4.8 成品番茄酱的浓度在上述生产能力时应达到28%,
4.9 接触番茄酱料的零部件应采用符合食品卫生要求的材料制造。
4.10 电器元件应安全可靠,接地良好.绝缘电阻不得小于2MO,接地电阻不得大于0.20.
5 试验方法
5.1生产能力
用分度值为1kg的磅秤测出设备1h的产量,然后换算为1天的生产能力,应符合表1规定。
5.2 单位耗汽量
用精度为1.5级的燕汽流量计和冷凝水称重法测出本成套设备单位时间的燕汽耗盘,然后与相应
单位时间的生产能力相比,应符合表1规定。
5.3 单位耗水1t
按QB/T1702.7
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