浅谈“关中八大怪”中的民风民俗.docVIP

浅谈关中地区的民风民俗 摘要 ：为了了解关中地区的民俗文化，本文以陕西“关中八大怪”为载体，以咸阳市三原县为依托，从居民建筑民俗、服饰民俗、饮食民俗和岁时节日民俗四个方面作了简明的论述与介绍，使读者总体上对关中这一地域的民俗文化有了一个概貌性的了解。 关键字：民俗文化 居民建筑 服饰 饮食 岁时节日 关中八大怪 陕西关中平原地区包括秦岭山脉以北,黄土高原以南，大致包括西安、咸阳、渭南、宝鸡、铜川五市，这一地区原始文化层十分深厚，是周秦汉唐以来的典型封建文化地区。古代原始文化的遗址、古老的神话传说特别多。古代神话中的女娲、黄帝、炎帝、姜原、后稷的故乡均在这里，夸父逐日、禹凿龙门、唐尧避水、仓颉造字、杜康造酒，美不胜数。俗语有“南方的才子，北方的将，咸阳塬上埋皇上。”众多的帝王将相的陵墓佐证了这里是古丝绸之路的起点，是多民族文化融合的故乡，是道教、佛教、伊斯兰教文化的汇聚之地。这块黄河文化的摇篮、周秦民族的发祥地，汉唐雄风吹过的平原，除龙凤文化之外，在民间还潜藏着狮、虎文化的雄厚实力。它吸引着大量的海外游子、国际友人，成为国内外瞩目和向往的陕西民俗文化代表性地区。 由于气候、经济、文化等多方面原因的影响，其在衣、食、住、行方面形成了一些独特的生活方式，这些生活方式以其“古风古韵古长安”的独特魅力，积淀着丰厚的历史文化底蕴，沿袭历史民俗，被人们生动有趣的概括为“关中八大怪”。 第一怪：板凳不做蹲起来； 第二怪：房子半边盖 第三怪：姑娘不对外 第四怪：手帕头上戴 第五怪：面条像裤带 第六怪：锅盔像锅盖 第七怪：辣子是道菜 第八怪：秦腔不唱吼起来 三原县则以八百里HYPERLINK /view/311989.htm秦川“白菜心”之美誉的优越地理条件，处于关中平原得天独厚的“弧心”位置，而这“关中八大怪”的民风民俗在这里表现的则更为突出。 居民建筑篇 “关中八大怪”之一的“房子半边盖”，体现的居民建筑是关中农村的房屋样式，这种形式如同把双坡形式的房屋从中间一刀切开，背面是从屋顶到地面的一堵高墙。另一面是斜坡的屋面，这独特的“半边式”建筑在国内其他地方是罕见的。 关中人比较讲究风水，认为“HYPERLINK /view/1109730.htm肥水不流外人田”，即使下雨也要把雨水流到自家院里，这主要都是后人的牵强附会，实则关中地区在以前经济欠发达，房子依山而建或单独盖成半边，节约材料，省钱方便，是生产力不发达的表现，二则是为了采光的方便，三则关中地方农民闲时比较爱“HYPERLINK /view/1101149.htm串门子”（即邻居常走动谝闲传），为了不至于邻居看到自己的物品而盖才成这样； 而在现代化的今天，这种砖瓦房的半边式建筑现在几乎都已经没有了，取而代之的是平房建筑。三原县城保留下来的半边建筑仅有城隍庙一处，周边地区也只有个别旅游景点存有半边建筑，居民区则都已翻盖现代建筑。 三原县位于关中平原北部，背靠黄土高原，三原县北部的嵯峨乡、徐木乡都有典型的窑洞建筑，主要以靠崖式窑洞和下沉式窑洞为主，靠崖式窑洞常呈现曲线或折线型排列，有和谐美HYPERLINK /picview/875834/875834/0/b03533fa828ba61ed79acc494034970a304e595b.html观的建筑艺术效果。在山坡高度允许的情况下，有时布置几层台梯式窑洞，类似楼房。下沉式窑洞就是地下窑洞，主要分布在黄土塬区-没有山坡、沟壁可利用的地区。这种窑洞的作法是：先就地挖下一个方形地坑，然后再向四壁窑洞，形成一个四合院。人在平地，只能看见地院树梢，不见房屋。随着经济的发展窑洞废弃的越来越多，政府也没有对塬上居民和窑洞合理规划，只是一味的填埋跟放弃。 服饰民俗篇 “关中八大怪”里的“帕帕头上盖”，则就是跟服饰民俗有关。 这里的“帕帕头上盖”主要指的是中老年妇女，过去人的生存环境差，HYPERLINK /view/6776.htm黄土高原上风刮尘扬，烈日毒辣，妇女们出门干活串户没个遮蔽可不行，顶块手帕不能算怪吧？ 遮阳伞、防晒霜、口罩、墨镜是现代女性的生活必需品，过去的关中女人没这样的条件，她们生活中有一块整端漂亮的布做手帕就不错了。走亲戚，回门子（回娘家），下地干活时这个自制的手帕就发挥出大作用，年轻的妇女把手帕戴出许多花样来，成为风情和装饰。 一般妇女是顶在头上遮阳挡风，下毛毛雨还能顶一阵子。关中妇女的手帕都很大，如果需要还能包裹东西当手袋用，别的用处都可以去想象，最重要的是不能弄脏头发。现在这种风俗则只在农村老年妇女中保留下来。 三原县主要是汉族和回族为主，“八大怪”当然也说得是汉人风俗，县城城隍庙广场外面的回民街则主要以回族人为主，服