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分类号X99
q11
中华 人 民共 和 国轻 口巳行业 标 准
QB/T3921一1999
乳 品机 械 名 词术语
1999-04-21发布 1999-04-21实施
国家轻工 业局 发布
QB/T3921一1999
前 言
本标准是原国家标准GB/T12072-1989 乳《品机械名词术语》,经由国轻行 〔1999)112号文发布
转化标准号为QB/T3921-1999,内容同前。
本标准由原中华人民共和国轻工业部技术装备司提出。
本标准由全国乳品机械标准化中心归口。
本标准由轻工业部沈阳轻工机械设计研究所负责起草。
本标准主要起草人:吴亚男、吴志忠、白风利。
中华人民共和国轻工行业标准
OBIT 3921-1999
代替GB/r12072-1989
乳 品 机 械 名 词 术 语
1主题内容和适用范围
本标准规定了乳与乳制品、冰淇淋、豆乳、麦乳等机械的名词术语及定义。
本标准规定的术语适用于乳品机械的设计、制造、安装和使用。
2 贮存与运输设备
2.1贮乳罐 storagetank
贮存鲜乳用的容器。外部设有保温层,内部装有搅拌器,能使鲜乳在4℃左右温度保存。
2.2 冷藏贮罐 bulkcoolingtank
带有冷却夹层的鲜乳贮罐。内部装有搅拌器,夹层外包保温层及制冷系统,采用制冷方法可将鲜乳
从30℃迅速冷却到4C,并保存48h,
2.3 受乳槽 milkreceivingtank
用于乳液暂存或贮存的槽。
2.4 磅乳槽 milkweighingtank
收乳时,盛装鲜乳的容器。可置于磅秤上进行计量,开启槽下部的阀,能迅速放净鲜乳。
2.5 滴乳槽 milkdroppingtank
为回收乳桶中残存乳的槽。它的一端有流出口,并在其下面放置接收器皿。
2.6 离心式卫生泵 centrifugalsanitarypump
输送鲜乳的离心泵。具有耐腐蚀、卫生、易拆卸和便于清洗的特点。
2.7 自吸式卫生泵 self-printingsanitarypump
启动前不需向泵内灌液排气,有 自吸特性的卫生泵。
2.8往复真空泵 pistonvacuumpump
靠活塞往复运动使泵腔的工作容积周期性地变化来抽气的真空泵.
2.9喷射真空泵 jettingvacuumpump
由喷嘴、混合室与扩散管组成。当具有一定压力的工作流体经喷嘴喷出时,形成一定真空,这种泵
称为喷射真空泵。
2.10 乳槽车 milktanker
运送鲜乳的车。车上配有乳槽、卫生泵、计量和制冷系统等装置.
2.11乳桶输送机 milktankertransporter
用来输送乳桶的运输机。
2.12 运乳囤 milktransportbin
运载鲜乳的囤,可随时安装在车上。
国家轻工业局1999-04-21批准 1999-04-21实施
QB/T3921一1999
3 挤乳设备
3.1 挤乳机 milkingmachine
用于挤乳的完整设备。通常包括:真空和脉动系统,一个或数个挤乳杯组及一些其他部分.
3.2桶式挤乳机 bucketmilkingmachine
由挤乳杯组挤出的乳,直接流入手提式乳桶,乳桶与真空系统相接的挤乳装置。
3.3直接入皓式挤乳机 direct-t-ocanmil
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