仓储商务与经营管理教材.ppt

第三章 仓储商务与经营管理 第三章 仓库经营管理 第一节 仓储经营管理概述 第二节 仓储成本分析 第三节 仓储合同 第四节 仓储合同当事人的权利和义务 第一节 仓储经营管理概述 一、仓储经营管理概述 1.仓储经营管理的理解 仓储经营管理是指在先进的管理理论的指导下，运用科学的方法，对仓储经营活动进行的计划、组织、指挥、协调、控制和监督，以降低仓储成本，提高仓储经营效益的活动过程。 2.仓储经营管理的意义 （1）搞好仓储经营管理能保证企业再生产活动的顺利进行 （2）搞好仓储经营管理，是提高仓储能力、加快资金周转、节约费用、降低成本、提高经济效益的有效途径 （3）仓储经营是物流发展的需要，可将仓储设施向社会开放，开展多样化经营，提高效益 （4）开展仓储经营管理可以加强企业基础工作，提高管理水平 对于物流企业而言，仓储经营管理的全过程，是改变传统的经营理念，运用新技术，充分利用仓储资源，开发新的服务方式的过程。仓储经营管理的好与坏直接关系到物流企业的经济利益。 第一节 仓储经营管理概述 二、仓储经营管理的内容 （一）仓储业务管理 （二）仓储商务管理 仓库的选址与建筑决策管理 仓库的机械作业的选择与配置 仓库的日常业务管理 仓库的库存管理 仓库安全管理 仓储商务是指仓储经营人利用所具有的仓储保管能力向社会提供仓储保管产品和获得经济收益所进行的交换行为。仓储商务是仓储企业对外的基于仓储经营而进行的经济交换活动，是一种商业性的行为，因而，仓储商务发生在公共仓储和营业仓储之中，企业自营仓储则不发生仓储商务。 三、仓储经营方法 1.保管仓储 2.混藏仓储 3.消费仓储 4.仓库租赁经营 5.仓储多种经营 1.保管仓储 （1）保管仓储的概念 保管仓储是指保管人储存存货人交付的仓储物，存货人支付仓储费的一种仓储经营方法。 （2）保管仓储的特点 ①保管对象是特定物 ②原物返还，所有权不转移 ③收入主要来自仓储费 ④仓储过程由保管人操作 2.混藏仓储 （1）混藏仓储的概念 混藏仓储是指存货人将一定品质、数量的种类物交付保管人储藏，而在储存保管期限届满时，保管人只需以相同种类、相同品质、相同数量的替代物返还的一种仓储经营方法。 （2）特点 ①保管对象是种类物 ②替代物返还，所有权不转移 ③收入主要来自仓储费 ④仓储过程由保管人操作 3.消费仓储 （1）消费仓储的概念 消费仓储是指存货人不仅将一定数量、品质的种类物交付仓储管理人储存保管，而且与保管人相互约定，将储存物的所有权也转移给保管人，在合同期届满时，保管人以相同种类、相同品质、相同数量替代品返还的一种仓储方法。 （2）特点 ①保管对象是种类物 ②替代物返还，所有权随交付转移 ③收入主要来自对仓储物的消费 ④仓储过程由保管人操作 4.仓库租赁经营 （1）仓库租赁经营的概念 仓库租赁经营是通过出租仓库、场地，出租仓库设备，由存货人自行保管货物的仓库经营方式。 （2）特点 ①存货人自行保管货物 ②收入来自于租金 ③设备维修有仓储保管人负责 5.仓储多种经营 仓储多种经营的概念仓储多种经营是指仓储企业为了实现经营目标，采用多种经营方式的经营方式。如在开展仓储业务的同时，还开展运输中介、商品交易、配载与配送、仓储增值服务等。 （1）仓储增值服务 ①托盘化 ②包装 ③贴标签 ④产品配套、组装简单的加工生产退货和调换服务订货决策支持 （2）运输中介 运输中介即运输服务中间商，他们通常不拥有运输设备，但向其他厂商提供间接服务。他们的职能类似营销渠道中的批发商。他们从各种托运人手中汇集一定数量的货源，然后购买运输。 （1）货运代理人 货运代理人是以赢利为目的的，他们把来自各种顾客手中的小批量装运整合成大批量装载，然后利用专业承运人进行运输。 （2）经纪人 经纪人实际上是运输代办，他以收取服务费为目的。 第二节 仓储成本分析 一、仓储成本分析的意义 （一）仓储成本分析为企业制定仓储经营管理计划提供依据 （二）仓储成本分析为仓储产品定价提供依据 （三）仓储成本分析有利于加速仓储企业的现代化建设 （四）仓储成本分析为仓储企业的劳动管理提供依据 二、仓储成本的构成 与库存成本的差异？ 保管费 仓库管理人员的工资和福利费 折旧费或租赁费 修理费 装卸搬运费 管理费用 仓储损失 三、降低仓储成本的措施 1.采用“先进先出”方式 减少仓储物的保管风