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目 录
一、前言 ········································································································ （1）
二、员工须知 ··································································································· （2 ）
三、安全守则 ······························································································· （20 ）
四、店铺营运程序 ······················································································· （21 ）
五、员工行为规范考核标准 ··································································· （23 ）
六、员工服务规范考核标准 ······································································· （29 ）
七、店铺营运问题解决方法 ······································································· （35 ）
八、修订解释 ······························································································· （38 ）
一 前 言
1
为促使店铺的日常营运工作走向正规化，切实提高店铺的销售额和员工的
综合素质，现制定《店铺营运手册》，该手册是用于约束员工日常行为的，对整
个店铺日常营运起到了辅导的作用。
使用《店铺营运手册》规定原则
1 、该手册属公司机密，不得外传，如有违反，必究其责任。
2 、公司对店铺进行考核内容依据《店铺营运手册》，如公司检查考核店铺出
现手册上问题，将给予警告扣分，并且对员工进行罚款处理，单据上交
公司一份，店铺留存一份，以督促店铺自检工作。
3 、店长需每周组织员工学习《店铺营运手册》的具体内容，员工须熟知该
手册内容。
4 、各店铺必须根据《店铺营运手册》的具体内容，在店铺内进行自检。
5 、自检内容要根据《店铺营运手册》为主结合店内实际情况，自检罚款金
额必须按照手册内规定的罚款金额执行。
6、店长每日早晚例会中要对其违纪罚款情况进行总结，然后具体跟进其表现。
7 、每日自检的员工违纪及罚款情况需每日及时登记在签到表上。
8 、每周店长报告上要体现店内每日自检情况。
9 、各店罚款金均在工资中体现，任何人不得私自收取罚款金。
二 员 工 须 知
2
职责与纪律
1、全心全意，为公司服务
员工对公司应具有充分信心，尽忠职守，做好份内工作；未经公司
许可，不得兼任外间职位，更不能分心，经营私人事业。
2、办事快捷，质量并重
公司宗旨是以优质服务来满足顾客需求，员工在提供优质服务予顾
客的同时亦能令顾客有宾至如归的感觉，处事快捷，若遇困难如顾
客投诉，
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