Q_AQJM 2261-2018单一饲料 酵母水解物.pdf

Q/AQJM 安琪酵母 (崇左）有限公司企业标准 Q/AQJM2261-2018 代替Q/AQJM 2261-2016 单一饲料 酵母水解物 2018-09-15发布 2018-09-25 实施 安琪酵母(崇左)有限公司 发布 Q/AQJM 2261-2018 目 次 目 次I 前 言II 1 范围1 2 规范性引用文件1 3 产品分类1 4 技术要求1 4.1 感官特性1 4.2 理化指标2 4.3 卫生指标2 5 检验方法2 5.1 采样2 5.2 感官特性2 5.3 水分2 5.4粗灰分2 5.5甘露聚糖2 5.6氨基酸态氮3 5.7核酸2 5.8粗蛋白质2 5.9 铅3 5.10总砷3 5.11 细菌总数3 5.12 沙门氏菌3 5.13 净含量及允许短缺量3 6 检验规则3 6.1 组批3 6.2 出厂检验3 6.3 型式检验3 6.4 判定规则3 7 标签、包装、运输、贮存和保质期4 I Q/AQJM 2261-2018 前 言 本标准附录A为规范性附录。 本标准编制所依据的起草规则为GB/T1.1-2009 《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》。 本标准主要起草单位：安琪酵母 （崇左）有限公司。 本标准主要起草人：李彪、王绍辉。 本标准代替Q/AQJM 2261-2016，本标准实施日起，原标准Q/AQJM 2261-2016立即作废。 本标准有效期为三年。 本标准与Q/AQJM 2261-2016相比，主要变化如下： ——修改了标准年代号。 ——修改和增加产品型号。 本标准所替代标准的历次版本情况为： ——2014年 （11月）首次发布 ——2016年 （7月）第一次修改 ——2018年 （9月）第二次修改 II Q/AQJM 2261-2018 单一饲料 酵母水解物 1 范围 本标准规定了单一饲料酵母水解物的技术要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、 贮存要求。 本标准适用于以酿酒酵母 （Saccharomyces cerevisiae）为菌种，经液体发酵得到的菌体，再经自溶 或外源酶催化水解后，浓缩或干燥获得的产品，酵母可溶物未经提取。该产品作为一种饲料原料，用于 畜牧及水产养殖业。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 G