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广东农业科学 2014 年第 1 期 5
香稻栽培技术规程
唐湘如 潘圣刚 段美洋 田 华 钟克友 肖立中
华南农业大学农学院/农业部华南地区作物栽培科学观测实验站袁 广东广州 510642 冤
摘要 从香稻品种选择尧增香施肥措施尧育秧和移栽尧水分和病虫鼠草害防治管理尧收获贮藏等方面袁介绍了香
稻栽培技术 程袁以期促进香稻栽培实现增香尧优质尧高产的目的遥
关键词 香稻曰增香施肥措施曰技术 程
中图分类号院S511.048 文献标识码 A 文章编号 1004-874X 2014冤01-0005-03
Technique rule of aromatic rice cultivation
TANG Xiang-ru袁PAN Sheng-gang 袁DUAN Mei-yang袁TIAN Hua袁ZHONG Ke-you 袁XIAO Li-zhong
College of A gric ulture 袁South China A gric ultural Unive rs ity/Scie ntific Obse rv ing and Experime ntal Station of Crop
Cultiv ation in South China袁Ministry of A gric ulture 袁Guangzhou 510642袁China冤
Abstract: The technique rules of the aromatic rice cultivation, including selection of aromatic rice cultivars,
fertilization for increasing aroma, raising seedling and transplanting, prevention and control of plant diseases, insect pests
and rats, water management, harvest and so on, were introduced in this paper to promote the cultivation of aromatic rice
w ith high aroma content, quality and yield.
Key words: aromatic rice 曰 fertilization for increasing aroma 曰 technique rule
[5-6]
香稻是水稻中的珍品袁 以其清香可口的特色长期 对香稻研究高度 视袁开展了不同基因型香稻 尧抛秧
[7] [8-16] [17-19] [20-22]
以来得到亚洲人的喜爱袁 近年来在美国尧 欧洲尧 中东 密度 尧肥料施用 尧水分 尧植物生长调节剂 尧生
和澳大利亚亦受到更广泛的青睐[1] 物农药[23-24] [25-26]
遥 目前市场上销售价 和综合栽培技术 对香稻香气尧品质和产
高尧 米质好的名牌米都 有香米袁 香米不仅 有食用 量形
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