《QJHF0001S-2013-速冻海鱼》.pdfVIP

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2019-01-21 发布于广东
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}Σt玛】 s-P啦 3 囗叩女丿速冻海鱼孟、 v F 2013-07-20发布 2013-08-20实施汕头市澄海区骏鸿丰水产经营部发布 Q/JHF0001s-2013 艹亠刖一一曰本标准按GB/T1.卜 ⒛09《标准化工作导则第1部分 :标准的结构和编写》的规定进行编制。本标准由汕头市澄海区骏鸿丰水产经营部提出并起草。本标准主要起草人 :许延澄。本标准于⒛13年07月 ⒛ 日首次发布。擎多锪 Q/JHF0001S-2013 速冻海鱼 1 范围本标准规定的速鱼、、冻海的语生工术与定义技术要求产加过程的卫生要、、、求试验方法检验规则标签、标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于以冰 (鲜)海水鱼为原料 ,经去头尾、切段或不切段、速冻、包装等主要 I艺加工制成的生制速冻海鱼 ,本品需解冻煮熟后才可食用。 2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的,凡是注日期的引用文件 ,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日 ,其 (包期的引用文件最新版本括所有的订 )适。修单用于本文件 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2733 鲜、冻动物性水产品卫生标准 GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 GB 2762 食品安全国家标准食品污中染物限量 GB4789.2 食品安全国标食品生家准微