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Q/FYK
富 源 县 亿 凯 食 品 加 工 厂 企 业 标 准
Q/FYK 0001 S—2016
米线
云南省卫生和计划生育委员会 I
f) G 安全企业标准备案专用章丨
备 V): 5303 ^ 3 3 S- 2ofb
备 ;* f ( 效期: 叁年 I
备綻止眺W 年分 肋 日 年軔月7 日|
m 版 本 ^ / / n-
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形式:公开
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2016- 0 8 —08 实施
2016- 08 -03 发 布 ___________________——
富 源 县 亿 凯 食 品 加 工 厂 发布
Q/FYK 0001 S—2016
我厂生产的米线是以大米(或玉米、荞麦)为原料、经清洗、浸 泡 、粉碎、加水混合、挤压成型、
冷却老化、包装等工艺加工制成。根 据 《中华人民共和国标准法》和 《中华人民共和国食品安全法》的
规 定 ,特制定本标准,作为本公司组织生产、检验、贸易、仲裁的依据。
本标准安全性指标按照GB2762-20I2 《食品安全EH家 标 准 食 品 中 .丨染物限量》、GB2761-2011 《食
品安全国家标准食品屮真菌毒素限量》和 (;似 715-2005 《粮 食lit:.标准》制定’其屮铅限量严于食品安
全国家标准;其 余 指 标 根 据 《其他粮食加工品生产许可证审査细则(2006)》及产品实际制定。
本标准由富源县亿凯食品加工厂提出并起草。
本标准起草人:张超、赵家万。
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