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TOC \o 1-2 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc303630000 一、经济型酒店的相关概念 PAGEREF _Toc303630000 \h 1
HYPERLINK \l _Toc303630001 (一)经济型酒店的定义 PAGEREF _Toc303630001 \h 1
HYPERLINK \l _Toc303630002 (二)经济型酒店的特点 PAGEREF _Toc303630002 \h 1
HYPERLINK \l _Toc303630003 二、我国经济型酒店发展的现状和特点 2
HYPERLINK \l _Toc303630004 (一)我国经济型酒店发展的现状 2
HYPERLINK \l _Toc303630005 (二)我国经济型酒店的发展的特点 2
HYPERLINK \l _Toc303630006 三、我国经济型酒店发展的SWOT分析 3
HYPERLINK \l _Toc303630007 (一)经济型酒店发展优势 3
HYPERLINK \l _Toc303630008 (二)经济型酒店发展劣势 3
HYPERLINK \l _Toc303630009 (三)经济型酒店发展机遇 4
HYPERLINK \l _Toc303630010 (四)经济型酒店发展危机 5
HYPERLINK \l _Toc303630011 四、经济型酒店的发展策略及发展趋势 5
HYPERLINK \l _Toc303630012 (一)经济型酒店的发展策略 5
HYPERLINK \l _Toc303630013 (二)经济型酒店的发展趋势 6
HYPERLINK \l _Toc303630014 参考文献 7
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浅析经济型酒店发展的策略及趋势
学生姓名:岳晓萌 指导教师:刘晓英
【内容提要】目前,我国经济发展正处于一种高速发展的迅猛形势,人们的收入状况和生活水平日渐提高,加大了人们外出旅游的频率。而经济型酒店作为一种市场全球化的产物,以其自身的发展优势,独特的经营理念以及便捷的服务,逐渐进入了现代人的生活,对传统酒店的发展构成了威胁。本文主要主要通过探讨经济型酒店的优势劣势及挑战与机遇分析,提出了具体的发展策略,并且对于经济型酒店未来的发展方向作出了预测。
【关键词】 经济型酒店 现状 SWOT分析 机遇 挑战 策略研究
经济型酒店在全球发展经历了萌芽与发展初期、蓬勃发展时期、品牌调整时期,21世纪经济型酒店步入了又一轮快速发展时期。随着我国经济和旅游业的快速发展,经济型酒店也获得了飞速的发展。对于外出旅行、异地商务的人来说,中高档星级酒店的价格超出人们的消费标准,而旅馆的卫生状况和服务水平又不尽如人意,这时候,人们迫切需要一种干净、舒适、安全同时价格又不高的酒店。因此,经济型酒店应运而生并得到蓬勃发展。
一、经济型酒店的相关概念
(一)经济型酒店的定义
目前,学术界对经济型酒店还没有形成一个公认的定义。
国外对经济型酒店的划分主要以价格为标准,经济型酒店是指不提供全面服务(full service)的,房价在1991-1993年期间维持在33美元以下的酒店。
在国内根据经济型酒店的特点和中国的实际情况,经济型酒店的定义可以总结为: “以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象,以客房为唯一或核心产品,价格低廉(一般在300元人民币以下),服务标准,环境舒适,硬件上乘,性价比高的现代酒店业态。”
(二)经济型酒店的特点
经济型酒店有其不同于普通酒店的特点:
1.产品的有限性
经济型酒店紧扣酒店的核心价值——住宿,以客房产品为灵魂,去除了其他非必需的服务,从而大幅度削减了成本。一般来说,经济型酒店只提供客房和早餐(Bed Breakfast),一些有限服务酒店还提供简单的餐饮、健身和会议设施。
2.产品和服务的优质性
与一般社会旅馆不同的是,经济型酒店非常强调客房设施的舒适性和服务的标准化,突出清洁卫生、舒适方便的特点。
3.价格适中
相对于高档饭店动辄上千元的房价,经济型酒店的价格一般在人民币300元以下,一些青年旅舍和汽车旅馆甚至只有几十至一百元左右。
4.市场定位明确
经济型酒店的目标市场是一般商务人士、工薪阶层、普通自费旅游者和学生群体等。而高档酒
店往往以高端商务客人、高收入阶层、公费旅客为主要目标市场
5.连锁经营方式
经济型酒店一般采取连锁经营方式。通过连锁经营达到规模经济,提高品牌价值。这也是经济型酒店区别于其他星级酒店和社会旅馆的一个明显特征。
二、我国经济型酒店发展的现状和特点
(一)我国经济型酒店发展的现状
方便便宜的经济型酒店是如今人们外出的最佳选择,给人们的外出提
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