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第五章 旅游市场及开拓.
(三)按旅游市场购买行为细分市场 旅游市场细分的最佳依据 1.按旅游者购买目的与时机细分市场 (1)休闲、度假、娱乐旅游 (2)探亲访友 (3)商务、专业访问 (4)健康、医疗、保健、生态、体育旅游 (5)宗教、朝圣旅游 2.按消费者追求的利益不同而划分市场 (1)地位追求者 (2)时髦追求着 (3)保守者 (4)理性者 (5)不随俗者 (6)享乐主义者 3.按照消费者的消费水平、购买频率及对品牌的信赖程度细分市场 (1)按消费水平 (2)购买频率和对品牌的信任度 (四)按消费者心理因素细分 1.按旅游者的生活方式细分 2.性格特征 四、旅游目标市场的选择 (一)无差异市场策略 以整体旅游市场作为服务对象,采用单一的市场营销组合满足整个市场需求 (二)差异性市场策略 (三)密集性市场策略 美国有一位唐·E·舒尔茨教授,是“组合营销理论”之父。他曾经到上海作过演讲。他说过这样一段话:“你需要选择你的客户,来做你的重点,而不是说你要针对所有的客户。很多公司认为所有的人都是他的潜在客户,但事实上,对于有些公司来说,有些人永远也不可能成为他的客户。因此,公司要做的就是必须找到哪些人能成为他们的客户,然后把重点放在他们身上,把精力集中在这个有选择的群体之上。”所以,我们一定要找自己的潜在客户才行,不能一看到别家饭店的客人就眼红,就想要。如果我们什么客人都想要,首先就会在价格上出现问题。一个饭店应该挣到多少钱,营业额、平均房价应该达到什么标准,都有自己的计划。在谈判的时候,每个饭店都有价格底线。有的客人在讨价还价的时候,已经探到你的底线了,还希望继续压价。我认为,这样的客人就不要再跟他谈了,把时间省下来找新的客人。为什么呢?因为他没有准备按你饭店的标准付费,他就不是你的客人,他也就不应该住你这家饭店,而让他到别的饭店去。饭店业是个充分竞争的市场,他肯定能找到适合他的价格的地方。 (四)选择市场策略的依据 1.经营者实力 2.产品特点 3.市场特点 4.产品生命周期 饭店在选择目标市场营销策略时,通常应考虑以下几个因素:饭店资源;市场同质性;产品同质性;产品生命周期;竞争对手数目;竞争对手营销策略。????(1)饭店资源。饭店资源包括饭店的人力、物力,财力及饭店形象等。如果饭店规模较大,实力雄厚,有能力占领更大的市场,可采用差异性营销策略或无差异性营销策略;如果饭店资源有限,实力不强,无力兼顾整体市场或几个细分市场,可采用密集性营销策略。????(2)市场同质性。市场同质性是指市场上消费者需求和偏好所具有的类似性。如果消费者的需求和偏好十分相近,购买数量和方式也大体相同,说明市场同质性较高,可采用无差异性营销策略。如果市场需求的差别较大,就宜采用差异性营销策略或密集性营销策略。????(3)产品同质性。产品同质性是指本饭店产品与其他饭店产品的类似性。如果本饭店产品同其他饭店产品相似,说明产品同质性高,适宜采用无差异性营销策略;反之适宜采用差异性营销策略或密集性营销策略。????? 阅读资料 (4)产品生命周期。一般而言,饭店产品所处市场生命周期的不同阶段,采用的营销策略也有规律可循。若产品处于导入期或成长期,竞争者少,宜采用无差异性营销策略,以便探测市场的需求。产品进入成熟期,适于采取差异性营销策略,以开拓市场。产品进入衰退期,应采取密集性营销策略,集中力量于最有利的细分市场,以延长产品的市场寿命。????(5)竞争者数目。当竞争者数目少时,一般采用无差异性营销策略;当竞争者数目多、竞争激烈时,宜采用差异性或密集性营销策略。????(6)竞争者的营销策略。饭店在选择目标市场的营销策略时,必须考虑到竞争对手所采取的营销策略。一般来说,饭店应采取与竞争对手相反的营销策略,以避免与竞争者直接抗衡。当然,究竟采用什么样的营销策略,在实践中要根据不同时期双方的具体情况做出抉择。如遇到强有力的竞争者实施无差异性营销策略时,因可能有较次要的市场被冷落,饭店可乘虚而入,应采用差异性营销策略予以占领;如果实力较强的竞争对手已经采用了差异性营销策略,本饭店难以与之抗衡,则应进行更有效的市场细分,实行密集性营销策略;如果竞争对手的力量较弱,而自己的力量较强,则可完全根据自己的情况确定营销策略。 五、旅游企业促销行为——广告 在旅游市场中,促销行为已成为世界各国、各企业参与市场竞争的重要手段,也是我国进一步开拓国际旅游市场的重点。 促销的主要手段有: 在我国,旅游企业的促销主要以广告为核心,由于旅游产品的“体验性品质”,只有消费了,才能感知其质量。所以,在潜在旅游者无法准确判断产品的优劣时,企业广告的数量多少,对消费者购买决策将产生很大的影响。可以说
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