巴西农业科技合作规划.doc

一、背景分析 (-)农业基本情况 1、地理环境 巴西联邦共和国，被誉为“金砖四国” Z —，总人口为2.01亿。巴曲位于 南美洲东南部，地跨西经35度到西经74度，北纬5度到南纬35度，全国面积 8.51亿公顷，约占南美洲总面积的46%,仅次于俄罗斯、加拿大、屮国和美国, 为世界第五大国。地形以平原和高原为主，一部分是海拔500米以上的巴西高原, 分布在巴西的南部，另一部分是海拔200米以下的平原，主要分布在北部的亚马 逊河流域和西部。 巴西国十? 80%位于热带地区，最南端属亚热带气候。北部亚马孙平原属热 带雨林气候，年平均气温27?29°C。屮部高原属热带草原气候，分旱、雨两季, 年平均气温18?28°Co南部地区年平均气温16?19°Co年平均降水量大部分地 区1000?2000毫米，亚马孙平原西部可达到2000?3000毫米。 巴西境内有亚马孙、巴拉那和圣弗朗西斯科三大河系。亚马孙河全长6751 公里，横贯巴西西北部，在巴西流域面积达390万平方公里；巴拉那河系包括巴 拉那河和巴拉圭河，流经西南部，多激流和瀑布，有丰富的水力资源；圣弗朗西 斯科河系全长2900公里，流经干旱的东北部，是该地区主要的灌溉水源。 巴西农业在世界上冇着非常重要的地位，同时也具备巨大的发展潜力，“21 世纪的世界粮仓”成为巴西的代名词。凭借优越的地理环境和土地、降水、口照 等资源优势，巴西农业奇迹增长。并为经济发展奠定了坚实基础。2013年巴西 农业产值达到2758. 9亿雷亚尔。 2、重点产业 巴西是世界上最大的食糖、橙汁和大豆生产国，传统肉类和玉米产量也处于 世界领先地位。 表1 2012年巴西主要农作物的种植面积及产量 作物种类 种植面积(khm2 ) 总产(kt) 单产(kg/ hm2 ) 大豆 24975. 2 65848.8 2636. 6 玉米 1419 5 71072.8 5005. 7 甘蔗 9705. 4 721077.3 74296. 6 柑桔 729. 6 18012.6 2468 8 2. 1大豆 巴西大豆的生产历史并不长，但发展却呈现出突飞猛进的态势。1977年， 巴西大豆产量不到1000万吨。20世纪90年代末，产量突破3000万吨。进入21 世纪后，巴西大豆产量从3200多万吨，猛增到2012年的6584. 88万吨，成为世 界第二大豆生产国和出口国。 巴西全国按照地理位置划分为五个经济区，即南部、东南部、中四部、北部 和东北部。南部和东南部地区屈于亚热带气候，土壤较为肥沃，生产力水平高， 是传统的大豆主产区，大豆生产以家庭农场为主。其中，南部地区大豆种植面积 占全国的38%,产量占36%,东南部地区大豆种植面积占全国的6.5%,产量 占6.6%。中西部地区是热带气候，属于稀树草原区，地广人稀，土壤为强酸性, 肥力较低，但巴西政府通过土壤改良、大豆新品种的培育，以及稀树草原开发的 政策鼓励措施，使该地区的大豆种植面积和产量口 20世纪70年代初开始大幅度 增加，1998年该地区大豆产量就已开始超过南部地区。近年该地区的大豆种植 面积和产量占全国的比重均在45%左右。该地区大豆生产以大型农场为主。东 北部地区和北部地区的大豆种植面积占全国的比重为7. 5%,产量占2. 5%。 巴西农业资源条件优越，大豆生产潜力大，预计今后10年内巴西大豆产量 还可以增加2000万吨左右，达到9000万吨左右。冃前巴西是我国最主要的大豆 进口国z—。 表2 1989-2012年巴西大豆产量和种植面积 表3 1989-2013年巴西大豆出口量和出口额 2.2玉米 玉米是巴西最主要的粮食作物，85%?90%的玉米生产集中于巴西中南部地区，2012年，巴西玉米种植而积1419. 85万公顷，玉米产量7107.28万吨，占 世界7%,列世界第七位。2012年，巴西出口玉米1978万吨。 在巴西，玉米主要用于生产饲料。巴西饲料业发展迅速，主要原因是初级农 产甜的利润越来越低，促使生产者从事农产品深加工，以使其增值。混合饲料产 量1994年不足2000万吨,2006年增长至4700万吨。 表4 1989-2012年巴西玉米产量和种植面积 ■产量（万吨）一种植面积（万公顷） ■产量（万吨）一种植面积（万公顷） 表5 1989-2013年巴西玉米出口量和出口额 表5 1989-2013年巴西玉米出口量和出口额 7OOOOO 600000 500000 400000 300000 200000 100000 0 5000 4500 4000 3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 ■ 出口额（万美元） 一出口量（万吨） ■ 出口额（万美元） 一出口量（万吨） 2. 3柑桔及橙汁 巴西是世界上重要的柑桔及加工品生产与