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不同维生素Z水平饲料对云纹石斑鱼幼鱼低盐胁迫前后抗氧化和渗透压
第 卷第 期 水 产 学 报
年 月
文章编号
不同维生素水平饲料对云纹石斑鱼幼鱼低盐胁迫
前后抗氧化和渗透压调节功能的比较
张晨捷 张艳亮 彭士明 施兆鸿 高权新
中国水产科学研究院东海水产研究所农业部东海与远洋渔业资源开发利用重点试验室上海
上海海洋大学水产与生命学院上海
摘要 维生素在鱼类繁殖生长代谢抗氧化能力和免疫机能等方面有至关重要的作
用 为探究饲料添加量对云纹石斑鱼低盐度胁迫下抗氧化和渗透压调节功能的作用本
实验设计 和 等 个水平饵料添加量依次为组饲喂
云纹石斑鱼幼鱼 然后进行 低盐度 胁迫实验测试皮质醇 葡萄糖
乳酸 等血清生化指标超氧化物岐化酶 过氧化氢酶 谷胱甘肽
过氧化物酶 总抗氧化能力 和丙二醛 等抗氧化指标 以及鳃
酶 酶活力等 结果显示血清含量最高为盐度胁迫
后 最低为胁迫前 含量最高为盐度胁
迫后 最低为养殖前 含量最高为低
盐度胁迫前 最低为胁迫后组 说明 的
添加可以增强云纹石斑鱼抗应激的能力且在 的添加范围
效果较好 血清 活力和 含量与投喂饲料中水平密
切相关 最高为胁迫前 最低为胁迫后
最高为养殖前 最低为胁迫后
最高为胁迫前 最低为胁迫后 最
低为胁迫前 最高为胁迫后 饲料中
添加 水平 对其抗氧化能力有增强作用 可增强
活力 当 添加量为 时低盐度胁迫对 影响较小 而添加
水平可增强云纹石斑鱼 酶活力 研究表明
饲料中添加 范围的维生素可以增强云纹石斑鱼的机体活力抗应
激及环境胁迫能力
关键词 云纹石斑鱼 维生素 盐度胁迫 抗氧化 渗透压调节
中图分类号 文献标志码
云纹石斑鱼 隶属鲈形目 一些杂交石斑鱼种类更耐低温 养殖前景看
科 石 斑 鱼 属 好 自 世纪末期开始国内陆续对云纹石斑
又叫电纹石斑鱼真油斑体侧有 鱼进行了各项科学研究 主要集 中于繁育技
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