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直击中考 考点聚焦 第14课时 化学与健康 有机合成材料 锌 影响人体的发育 会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良 硒 有防癌、抗癌作用 可能引起表皮角质化和癌症 碘 是甲状腺激素的重要成分 会引起__________,幼儿会影响生长发育,造成思维迟钝 氟 能防治龋齿 易产生__________ 【注意】一些有害物质:一氧化碳,亚硝酸钠,甲醇,甲醛,黄曲霉毒素,含Pb2+、Hg2+的盐等。 甲状腺肿大 龋齿 思维导图 直击中考 考点聚焦 考点3 有机化合物 第14课时 化学与健康 有机合成材料 碳 思维导图 直击中考 考点聚焦 第14课时 化学与健康 有机合成材料 【注意】 ①甲烷是最简单的有机化合物。 ②CO、CO2、碳酸及碳酸盐等,虽然含有碳元素,但因性质跟无机物相同,所以把它们归属于无机物。 ③有机物和含碳化合物的关系如图14-1所示。 图14-1 思维导图 直击中考 考点聚焦 考点4 有机高分子材料 第14课时 化学与健康 有机合成材料 有机高分子材料包括:天然高分子材料(棉花、羊毛、天然橡胶等高分子材料)和合成高分子材料(塑料、合成纤维、合成橡胶)。 1.塑料 包括______性塑料(加热不易熔化)、________性塑料(加热易熔化)。日常生活中使用最多的塑料有:聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)。 热固 热塑 思维导图 直击中考 考点聚焦 第14课时 化学与健康 有机合成材料 2.纤维 纤维的种类有天然纤维和合成纤维。棉、麻、动物的毛、蚕丝属于________纤维,涤纶(的确良)、锦纶(尼龙)、腈纶等属于________纤维。合成纤维的优点:强度高、__________、__________、耐化学腐蚀。缺点:__________和__________差。 天然 合成 弹性好 耐磨 吸水性 透气性 思维导图 直击中考 考点聚焦 3.合成橡胶 人们仿照天然橡胶的组成和结构,用化学方法人工合成的橡胶,它比天然橡胶具有更好的________性、__________性和__________________性。主要有丁苯橡胶、顺丁橡胶和氯丁橡胶。 4.各种纤维织物的燃烧鉴别 棉纤维:有烧纸的气味,灰烬呈灰色、细而软。 羊毛纤维:有烧焦羽毛味,灰烬呈黑褐色小球,易碎。 合成纤维:有特殊气味,灰烬呈黑色或褐色硬块。 第14课时 化学与健康 有机合成材料 弹 绝缘 耐油和耐高温 思维导图 直 击 中 考 直击中考 考点聚焦 第14课时 化学与健康 有机合成材料 1.[2010·包头]下列做法有益于人体健康的是( ) A.长期饮用硬度较大的水补钙 B.用亚硝酸钠保持肉质鲜美 C.发霉的大米洗净后继续食用 D.食用加碘食盐补碘 D [解析] 饮用硬度较大的水可引起消化道功能紊乱、腹泻,可能得结石病,所以不能通过饮用硬水来达到补钙的目的;亚硝酸钠是一种致癌物质,长期使用亚硝酸钠处理过的熟肉,对人体健康不利;霉变的大米中含有有毒的黄曲霉毒素,即使洗净煮熟后也不能食用;碘是合成甲状腺激素的主要成分,缺乏会患甲状腺肿大,可食用加碘食盐。 思维导图 直击中考 考点聚焦 第14课时 化学与健康 有机合成材料 2.[2013·包头]下列食物中富含维生素的是( ) A.牛奶 B.苹果 C.鸡蛋 D.大豆 B [解析] 牛奶、鸡蛋和大豆中都富含蛋白质,苹果中富含维生素。 思维导图 Page ? * 考 点 聚 焦 考 点 聚 焦 直 击 中 考 直 击 中 考 第14课时 化学与健康 有机合成材料 思 维 导 图 思 维 导 图 第14课时 化学与健康 有机合成材料 直击中考 考点聚焦 │考试说明│ 1.知道食物中的营养素:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水以及与人类健康的关系。 2.认识人体的组成元素以及一些元素对人体健康的重要影响。 3.知道塑料、合成纤维和合成橡胶的性能和用途,认识合成材料的开发、利用与社会发展的密切关系。 思维导图 第14课时 化学与健康 有机合成材料 直击中考 考点聚焦 思 维 导 图 思维导图 第14课时 化学与健康 有机合成材料 考 点 聚 焦 直击中考 考点聚焦 考点1 营养素及在人体中的功能 1.人类为了维持生命,必须从食物中摄取一定数量的营养。我们把食物中能够被人体消化吸收和利用的各种营养成分称为营养素。________、__________、__________、__________、__________和水是人体必需的营养素。 2.营养素的生理功能及主要来源 糖类 油脂 蛋白质 无机盐 维生素 思维导图 直击中考 考点聚焦 第14课时 化学与健康 有机合成材料 营养素 生理功能 主要来源 蛋白质 维持人体的______________和__________ 主
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