近代中国茶叶国际贸易衰减以对英国出口为中心.pdfVIP

·专题研究 · 近代中国茶叶国际贸易的衰减 ———以对英国出口为中心 林 齐 模 　　提 　要 : 19 世纪后半叶 , 长期在国际茶叶贸易中处于垄断地位的中国遭遇印 度 、锡兰和 日本等新对手 , 在最重要的英国茶叶市场上 , 印度茶叶早在 1875 年已 经取得对华茶的竞争优势 。相对于印度茶叶 , 华茶出口衰落的根本原因是由于英 国资本对国际茶叶市场的操纵 、中印茶叶生产方式的差异以及国际茶叶市场结构 的变化 。华茶国际贸易的衰减对中国茶农 、茶商和政府都造成损害 , 带来中国外 贸出口结构 、政府财政和茶区经济 、社会的一系列变化 。 　　关键词 : 中外关系 　茶叶贸易　世界市场 茶叶曾经是中国近代最重要的出口商品。大约从 17 世纪中期茶叶被荷兰和英国的东印度公 司输入欧洲开始 , 一直到 1838 年首批印度茶叶运至伦敦 , ① 中国独霸国际茶叶市场达 200 年之 久 。在鸦片战争前的 1817 年至 1833 年 17 年里 , 中国的茶叶出口货值 占出口总值的比例 , 除个 ② 别年份外 , 一般都在 50 %以上 , 最高曾达 7 17 % , 最低也达 3 11 % , 平均为 608 % 。 鸦片战 争后的很长时期里 , 茶叶依然是中国对外贸易的核心商品。然而 , 随着印度 、锡兰和 日本等国 的茶叶出口日益增加 , 中国茶叶的垄断地位开始受到挑战 。最终 , 中国在茶叶出口的国际竞争 中成为失败者 , 华茶在国际市场上逐渐被印度 、锡兰和 日本的茶叶所替代 。 关于近代中国茶叶对外贸易由盛转衰的时间 , 通行看法为 19 世纪 80 年代 , 确切的时间常被 ③ 定为 1886 年 。 这种看法 的依据 是 中国茶 叶 出 口总量在 1886 年达 到历 史最 高 峰 , 为 ① 威廉 ·乌克斯 : 《茶叶全书》上册 , 中国茶叶研究社译 , 中国茶叶研究社 , 1949 年 , 第 80 页 。 ② ( ) 据姚贤镐 《中国近代对外贸易史资料》 中华书局 , 1962 年 第 254 页的相关数据计算 。 ③ 如庄雪岚认为近现代茶叶对外贸易可分三个阶段 : 1840 —1886 年为兴盛时期 , 1886 —1949 年为衰落时 ( ) 期 , 1950 —1988 年为恢复发展时期 。 陈宗懋主编 《中国茶经》, 上海文化出版社 , 1992 年 , 第 39 页 ( ) ( 陶德臣把近代中国茶叶贸易划分为垄断世界市场 1840 —1870 年 , 迅速发展达到巅峰 187 1 —1890 ) ( ) ( 年 , 急剧衰退 189 1 —1920 年 三个时期 。 《近代中国茶叶对外贸易的发展阶段与特点》, 《中国农