小三班《真好吃》主题活动教案.doc

主题活动：真好吃 主题由来： 在幼儿园，每天中午进餐成了我们三位老师最头疼的事情，不是孩子挑食严重，就是吃完后班级一片狼藉，每天进餐前老师都要不断的提醒，可是孩子还是改变不了进餐卫生和挑食问题，有一次，班级有个比较调皮的孩子从家里带了一罐丁香鱼到学校配饭，结果那天，每个孩子都围到他身边七嘴八舌地问“这是什么东西啊？”“怎么做的啊?好香啊，我也想吃…….”“你是哪里买的啊?我回家也叫妈妈买。”我转念一想，何不开展以吃为主题的教育活动呢？ 主题总目标： 1、学习有感情地朗诵并根据故事大胆想象。 2、根据食物外形特征进行想象，并用语言表述。 3、学习礼貌用语“请”“谢谢”“对不起”。 4、乐意与老师、同伴分享、交流自己的发现，感受集体生活的乐趣。 5、感知糖果、水果粉等物体溶解的现象。 6、知道家乡有许多好吃的食物并认识常见的食物。 7、运用多种感官感知食物的不同特征或主要特征，知道食物种类的多样化。 8、了解食物在人体中的作用，知道挑食和偏食不利于身体健康。 9、懂得保护牙齿的重要性，知道吃完甜食要漱口。 10、能用各种艺术的形式表现对食物的认识和感受并进行装饰。 主题网络图： 真好吃 真好吃 好吃的水果 糖果屋 风味小吃 美食美味 主 题 活 动 指 导 美食美味 主题活动目标： 1、学习礼貌用语“请”“谢谢”“对不起”。 2、尝试用糖和水果粉制作饮料，感知溶解的现象。 3、了解食物在人体中的作用，知道挑食和偏食不利于身体健康。 4、能用艺术的形式表现对食物的认识和感受。 活动一：语言活动——小猪妈妈的夹心面包 活动目标： 1、学习礼貌用语“请”“谢谢”“对不起”。 2、学说简单句。 活动准备： 物质准备：小猪妈妈的夹心面包PPT 材料配套：教育挂图《领域活动﹒语言﹒小猪妈妈的夹心面包》 幼儿活动操作材料《语言﹒小猪妈妈的夹心面包》 活动过程： 一、教师出示小猪图卡，引入主题。 引导语：大家好，我是小猪，我最爱吃夹心面包，我妈妈最会做夹心面包，请大家听听我们的故事吧！ 二、结合PPT讲述故事，让幼儿理解故事并喜欢听故事。 1、引导幼儿说出故事中的礼貌用语。 重点练习礼貌用语“请”“谢谢”“对不起” 2、复述故事，提醒幼儿注意与礼貌用语有关的句子，教幼儿学说有关礼貌用语。 三、拓展练习。 1、设置要求别人帮助、接受礼物和不小心伤害别人的场景，学会使用“请”“谢谢”“对不起”的礼貌用语，感受礼貌用语带来的快乐。 2、引导幼儿模仿故事的句式学说简单句。 活动二：健康活动——食物有营养 活动目标： 1、了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。 2、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。 活动准备： 物质准备：1、 食物若干：胡萝卜、大蒜、豆腐、黄瓜每组一份。 2、 实物木偶一套。 活动过程： 一、 引发幼儿兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称。 1、依次出现：胡萝卜、大蒜、黄瓜和豆腐，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。 2、提问：“小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。”（幼儿四散闻一闻。教师问幼儿：“你闻到了什么气味？） 3、小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜很香，但每一种菜的味道都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？ 二、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。 1、出示木偶，激发幼儿看木偶的兴趣。 2、边看木偶表演边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。 小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。 3、 幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。 三、教师小结 教育幼儿养成不偏食的良好习惯。 活动延伸： 到角色区的餐厅游戏中玩“七恭冒菜”，幼儿扮演各种小动物到餐厅用餐。 活动三：科学活动——制作饮料 活动目标： 尝试用糖和水果粉制作饮料，感知溶解的现象。 活动准备：经验准备：曾经尝试过多种味道的饮料。 物质准备：糖、水果粉人手一份，白开水等；杯子、一次性纸杯、筷子、小毛巾等。 活动过程： 一、教师以游戏引入活动。 以小兔子做客的形式引入：“小兔子走了这么远的路来看望大家，你们想为小兔子准备什么好喝的吗？” 二、介绍材料和冲泡的方法。 1、出示操作材料，讲解制作步骤：每人一杯温开水，每一组桌上有一种水果粉和糖，用小勺取一种少量的水果粉和糖，用筷子搅一搅，看看里面的糖、水果粉有什么变化。（不见了，溶解到水里面） 2、提出冲泡要求：搅拌时动作要轻一些，不要把水溅出来；一次只能取少量的水果粉，不能拿太多。 三、分组冲泡饮料。 1、事先在杯子里装半杯水，重点指导幼儿选择水果粉和糖，按一定的冲泡比例，冲泡出自己认为口感好的饮料。 2、引导幼儿和同伴说说：饮料是什么颜色的？味道怎么样?你是怎么冲泡的？ 四、再次分组冲泡。 第二次分组冲泡饮料，提醒和鼓励