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年月修常偕念院糖尿病健康促糖尿病人可以吃打乾可以打是於主食的食物所以吃打就要扣除食中相於其他主食的量例如三片打差不多等於四分之一碗的所以如果吃六片打乾要少半碗另外在打的上宜口味不油脂少的食用最好是全或高的打糖尿病人可以吃稀稀可以吃但要均衡搭配其他食物不要只配一菜就成一餐因血糖反是消化速度而定而每餐的食物合烹方法和方式都影消化速度以稀它比乾易消化所以血糖提升的快因此要搭配其他蔬菜及肉食物以到均衡目的避免血糖快速升高牛奶可否水喝牛奶然是富的食物但多的也造成身的且牛奶中含醣量高所以不能多喝以免血糖高一
104年7月修訂
常見問題
馬偕紀念醫院 糖尿病健康促進機構
糖尿病人可以吃蘇打餅乾嗎?
?可以。蘇打餅是屬於主食類的食物,所以吃蘇打餅就要扣除飲食中相當於其他主食的量。例如:三片蘇打餅差不多等於四分之一碗的飯,所以如果吃六片蘇打餅乾,則飯要減少半碗。另外,在蘇打餅的選擇上,宜選擇口味較不鹹、油脂較少的來食用,最好是全麥或高纖的蘇打餅。
2.糖尿病人可以吃稀飯嗎?
?稀飯可以吃,但要均衡搭配其他類食物,不要只配一點醬菜就當成一餐。因為血糖反應是視消化速度而定,而每餐的食物組合、烹調方法和製備方式都會影響消化速度。以稀飯來
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