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成本会计精品课程 实训手册 （第一版） 系 别_________________________ 班 级_________________________ 姓 名_________________________ 学 号_________________________ 教 师_________________________ 学年 第 学期 编写说明 《成本会计》是会计、财务管理等会计类专业的一门专业核心课程，主要培养具有较强职业能力、专业知识和良好职业素质的会计人员。通过本课程的学习，学生能掌握成本会计的理论知识，能掌握各项生产费用的归集与分配、产品成本计算方法及成本分析方法。基于此，本教材共分为六个项目，即成本会计基础知识、成本会计基础工作和核算基础、生产费用的汇集与分配、在产品和产成品成本的核算、在产品和产成品成本的核算、产品成本计算的辅助方法。在各项目下按照成本会计的主要知识点又分解为若干个任务。 通过有目的、有步骤地实施以任务驱动的项目教学，切实提升学生综合运用所学专业知识的能力和技巧，提高学生的动手能力和岗位技能。学生根据任课教师的要求，认真使用本手册。 由于时间仓促、水平有限，本习题集难免存在不足之处，敬请批评指正。 主 编：胡顺华（任课教师） 主 审：张丽宏（会计学部副部长） 2015年10月5日 目录 TOC \o 1-2 \h \u HYPERLINK \l _Toc8204 项目一 成本会计基础知识 PAGEREF _Toc8204 1 HYPERLINK \l _Toc38 一、成本会计的定义 PAGEREF _Toc38 1 HYPERLINK \l _Toc13574 三、成本会计的作用和职能 PAGEREF _Toc13574 2 HYPERLINK \l _Toc25547 项目二 成本会计基础工作和核算基础 PAGEREF _Toc25547 3 HYPERLINK \l _Toc18560 一、成本核算的原则 PAGEREF _Toc18560 3 HYPERLINK \l _Toc31688 二、成本核算的要求 PAGEREF _Toc31688 3 HYPERLINK \l _Toc24677 项目三 生产费用的汇集与分配 PAGEREF _Toc24677 6 HYPERLINK \l _Toc3872 一、生产费用的分类 PAGEREF _Toc3872 6 HYPERLINK \l _Toc9582 二、材料费用（包括燃料及动力）的汇集和分配 PAGEREF _Toc9582 6 HYPERLINK \l _Toc4726 三、人工费用的归集与分配 PAGEREF _Toc4726 9 HYPERLINK \l _Toc13621 四、辅助生产费用的汇集和分配 PAGEREF _Toc13621 11 HYPERLINK \l _Toc25184 五、生产损失的核算 PAGEREF _Toc25184 15 HYPERLINK \l _Toc25049 六、制造费用的核算 PAGEREF _Toc25049 18 HYPERLINK \l _Toc14582 项目四 在产品和产成品成本的核算 PAGEREF _Toc14582 23 HYPERLINK \l _Toc13237 项目五 产品成本计算方法 PAGEREF _Toc13237 31 HYPERLINK \l _Toc292 一、产品成本计算方法概述 PAGEREF _Toc292 31 HYPERLINK \l _Toc26116 二、成本计算的品种法 PAGEREF _Toc26116 32 HYPERLINK \l _Toc32077 三、成本计算的分批法 PAGEREF _Toc32077 42 HYPERLINK \l _Toc7523 四、成本计算的分步法 PAGEREF _Toc7523 51 HYPERLINK \l _Toc9279 项目六 产品成本计算的辅助方法 PAGEREF _Toc9279 60 HYPERLINK \l _Toc20359 一、 产品成本的分类法 PAGEREF _Toc20359 60 HYPERLINK \l _Toc28294 二、产品成本计算的定额法 PAGEREF _Toc28294 62 项目一 成本会计基础知识 一、成本会计的定义 单选 1.成本理论构成的内容是（ ）。 A.C＋V＋M B.C＋V C.V＋M D.