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中学生物学启发性实lit指导
主编 奠熙穆
编写人t区克力、祁 鸣、i兆清、梁锡坚、陈伟仪、
陈业好、卫焕荣、邝章标.谭建立、蔡岳文、
梁景芬、郑文彪、赖天斌
绘 图召林国辉
东 人 民 出 版 社
序 言
生物学是一门实验性很强的科学。教育发达国家的中学
生物科教材,实验内容丰富。可是,我国中学生物a本,实
验内容似嫌过少,对培养学生实践能力和学习的积极性有不
足之处。我们认为,中等学校生物教学的改革重点应放在培
养学生观察和思维能力方面,其途径之一是加强课外实验活
功。因此,两年多来我们参考了在世界各国中学生物科教学
改革影响较大的美国BsCs三套课本的实验内容,并结合我国
的实际情况编写了这本 《中学生物学启发性实验指导》
本书实验内容不仅列举材料、方法和步骤,并说明目的、
意义、原理和该项实验的简史,还提出思考问题,启发学生
思维
本书每项实验都经过我们亲自实践。部分内容曾在华南
师范大学附中部分学生进行过试验。
中学生可在生物科教师指导下,因陋就简,创造一些条
件,选择本书一些实验项目,进行课外活动。生物科教师指
导这项活动,对教学改革,可能也有一定的裨益。此书也可
供师范院校生物学教学法课程和综合大学,农、林、医院校
一年级普通生物学基础课教学实验的参考
编写过程中得到广东省生物科普协会和广东植物学会、
广东植物生理学、遗传学会科普工作同志以及华南师大教师
的支持,特此鸣谢
我们限于水平,在中学实践不多,缺点和错误,在所难
免,请生物学教师批评指正。
垃者 1983年12月
目 录
实验一 细胞基本结构的观察 。一 ”,·· 价
实验二 细胞的质壁分离和质壁分离复原 。 ·
实验三 洋葱根尖有丝分裂的观察 “””一一
实验四 各种活生物都能释放出一种相同的物质
吗?
实验五 生物呼吸作用吸收0的证明,“·””
实验六 种子萌发需要氧气的试验 。 。 14
实验七 酵母菌无氧呼吸的产物 t。 。 ,17
实I八 怎样鉴别食物中的化合物 ·。 ·。 jq
实验九一细胞中含有什么物质能促进生命过程中的
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