伤口换药及注意事项.DOC

護理部制 霖園醫院解決擾人便秘 霖園醫院 解決擾人便秘—高纖飲食 定義: 1.高纖維飲食是指飲食中含有較普通飲食為高的纖維質 。?? 2.美國癌症學會建議每日飲食中膳食纖維應攝取20~35公克為宜。 ?????????????????? 適用症狀:?1.便秘 ? 2.憩室症 3.過敏性腸症 目的: 1.促進腸道蠕動,縮短糞便停留腸道的時間,減少有毒物質與腸壁接觸的機會 。?? 2.可增加糞便量及吸收水分,使糞便較濕軟,易於排泄,預防或改善便秘。?? 3.減少膽固醇吸收,增加膽固醇排泄,有助改善血脂肪 。?? 4.延緩胃排空,有助體重控制 。?? 5.膳食纖維於腸道中可延遲醣類的吸收,使血糖上升緩慢,節約胰島素分泌,對糖尿病病人而言,有助於血糖的穩定 ,仍須選擇低糖類之高纖食物。?? 膳食纖維: 可溶性纖維: 蘋果、梨子、柑橘類水果、香蕉、燕麥、大麥、 乾豆類、花椰菜、紅蘿蔔、南瓜、番薯、馬鈴薯 以及海藻類等 。 不可溶性纖維: 未加工的麩質、竹筍、葉菜類、根莖菜類 。?? 飲食原則: 1.以均衡飲食為基礎,攝取足夠之熱量及各類營養素 。?? 2.以未經輾製之全穀類代替精緻之五穀類 。?? 3.多攝取含高纖維的新鮮蔬菜、水果 。?? 4.多選用未經加工之莢豆類及乾豆類 。?? 5.便秘患者,除了多攝取高