蛋白质分离与纯化技术_12354835.pdf

[General Information] 书名=蛋白质分离与纯化技术 作者=张建社等编著 页数=178 SS号 DX号= 出版日期=2009.09 出版社=军事医学科学出版社 书名 前言 目录 第一章　绪论 1　蛋白质定义与结构 2　蛋白质的一般理化性质 3　蛋白质分离纯化的目的和意义 4　蛋白质分离纯化的基本原则和策略 5　蛋白质分离纯化的基本过程 第二章　蛋白质样品的初级分离 1　制备蛋白质的原材料的选择和预处理 2 目标蛋白质的离心分离 3　沉淀分级 4　萃取 5　吸附 6　膜分离 第三章　蛋白质高效分离——层析法 1　离子交换层析 2　层析聚焦 3　分子排阻层析 4　羟基磷灰石层析 5　亲和层析 6　高效液相色谱 7　免疫亲和层析 第四章　分离纯化蛋白质的电泳分析 1　电泳的基本原理 2　纸电泳 3　薄层电泳 4　薄膜电泳 5 SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳分析（SDS） 6　固相pH梯度IEF-SDS蛋白质组双向凝胶电泳分析 7　蛋白质印迹法（Western blotting） 第五章　蛋白质定量和定性分析 1　蛋白质含量测定 2 Folin-酚试剂法（Lowry法） 3　考马斯亮蓝法（Bradford法） 4　紫外吸收法 5　蛋白质分子量的测定 6　蛋白质纯度分析 7　糖蛋白中糖含量分析 8　蛋白质N末端序列分析 9　蛋白质C末端序列分析 第六章　纯化蛋白的浓缩、干燥和保存 1　浓缩 2　干燥 3　纯化蛋白制成品的保存 4　蛋白质和酶保存方法 第七章　不同组织蛋白质分离纯化 1　动物组织 2　植物组织 3　细菌细胞 4　真菌细胞 第八章　重组蛋白的分离与纯化 1　大肠杆菌（E.coli）表达蛋白产物 2　酵母表达系统的蛋白与纯化 3　哺乳动物培养细胞重组蛋白的表达与分离纯化 4 GST融合蛋白的表达及分离纯化 5 His-Tag融合蛋白的分离纯化 第九章　膜蛋白的分离 1　膜蛋白的特性 2　膜蛋白抽提 3　分离膜蛋白的基本原则 4　分离细胞膜蛋白的方法 5　分离组织膜蛋白的方法 6　分离细菌膜蛋白的方法 第十章　特殊蛋白质纯化实例 1　乳清蛋白各成分分离 2　蔗糖酶的纯化 3　辣根过氧化物酶的纯化 4　烟草含铜锌超氧化物歧化酶的纯化 5　乙醇脱氢酶的纯化 6　胞外脂酶的纯化 7　核糖核酸酶的纯化 8 β-葡萄糖苷酶的纯化 9　α-半乳糖苷酶的纯化 10　甲硫氨酸特异性氨肽酶的纯化 附件 参考文献