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國家級非物質文化遺產社區教育計劃 傳統、現今與反思 洲 長 級 家 國 國家級非物質文化遺產教材套 朱詠筠 編著 火 祭 捐助機構 社區教育計劃主辦機構 國家級非物質文化遺產社區教育計劃 傳統、現今與反思 國家級非物質文化遺產教材套 朱詠筠 編著 捐助機構 目錄 序一 傳統、現今與反思 P2 序二 知識源於生活、用於生活 P3 教材套使用方法 P4 第一章:非物質文化遺產 P6 香港非物質文化遺產/國家級非物質文化遺產/人類非物質文化遺產 重點學習單元:全球化 / 學習範圍:全球化帶來的影響與回應 參考資料及延伸探究 P15 第二章:長洲陸沉? P17 國家級非物質文化遺產 - 長洲太平清醮 重點學習單元:今日香港 / 學習範圍:生活素質 參考資料及延伸探究 P26 第三章:漁港的未來,大澳的可持續發展 P28 國家級非物質文化遺產 - 大澳端午龍舟遊涌 重點學習單元:能源科技與發展 / 學習範圍:環境與可持續發展 參考資料及延伸探究 P39 第四章:盂蘭勝會,慎終追遠 P41 國家級非物質文化遺產 - 香港潮人盂蘭勝會 重點學習單元:現代中國 / 學習範圍:中華文化與現代生活 參考資料及延伸探究 P49 第五章:火龍「潔淨」大坑 P51 國家級非物質文化遺產 - 大坑舞火龍 重點學習單元:公共衛生 / 學習範圍:對公共衛生的理解;科學、科技與公共衛生 參考資料及延伸探究 P60 延伸閱讀 一: 非物質文化遺產發展 - 蔡思行 P61 二: 國際宣言及公約 P70 筆記 P72 鳴謝

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