“地沟油”的检测鉴定及回收利用概况.pdfVIP

20 2012 4 质量控制 粮油食品科技 第 卷 年 第 期 “ ” 地沟油 的检测鉴定及回收利用概况 1 2 ， 明双喜 张秀真 (1． ， 250 103 ; 山东省产品质量监督检验研究院 山东济南 2 ． ， 252200) 山东省东阿县职业教育中心 山东聊城 : ， “ ” ， 摘 要 近些年我国的食品安全问题一直备受质疑 近期 地沟油 事件再次出现 暴露了其中监