真菌多糖 灵芝的药理作用.doc

真菌多糖--食用菌的功能灵魂 科学家们曾警告：“没有免疫力，生命就会停熄。”而国内外专家研究证明：所有的大型真菌，几乎毫无例外地都具有很好的免疫调节作用。这主要源于它们都含有“多糖”。　　 真菌多糖不是一般的“糖”，它是一种活性高分子化合物，对人体有显著的免疫促进作用。这种作用主要是通过对人体细胞的保健功能实现的。　　 人的五脏六腑、组织和器官都是由细胞组成。细胞是人体最小的生命单位，它的功能正常与否，直接关系人体是否健康。所以，要想人体健康，必须保持细胞正常。细胞膜外被一层多糖蛋白覆盖，多糖蛋白起着保护细胞，将营养物质传递到细胞内等作用。如果细胞膜上的多糖不足，细胞的正常功能就会受到损害。　　 真菌多糖对细胞有着极强的修复作用。服用真菌多糖保健食品，能及时补充细胞间质中缺乏的多糖等物质，使受损的细胞得到及时的修复，达到保持细胞健康、延长细胞寿命、从而实现人体健康的目的。上海医科大学李瑞等试验，真菌多糖能显著提高细胞膜的流动性行业封闭度，衰老的细胞用真菌多糖培养后，封闭度提高11%，流动性提高32%，细胞膜流动性、封闭性的提高，表明生理功能得到提高 灵芝的药理作用 灵芝为担子菌类多孔菌科灵芝属植物灵芝ganoderma lucidum leyss. ex fr.）karst.或紫芝g.japonicum（fr.） lloyd 的子实体。别名赤芝、红芝、灵芝草，是我国医学宝库