KTV店长工作事项实战总结.pptxVIP

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2019-02-11 发布于浙江
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KTV店长工作事项实战总结.pptx

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店长工作事项;每日工作事项;一、检核人力运用状况;二、工作士气激励;三、质量掌控;四、业绩掌控;五、财务管理;六、日常管理;每周工作事项;一、服务人员沟通与检核;二、干部沟通;三、干部培育;四、专业人员之培育（厨师与技术人员）;五、训练员之培训;六、储备干部培训;七、信息收集;每月工作事项;一、查核薪资总表;二、店务自我评核;三、店铺人力运用及人事成本;四、组训稽核;五、干部考核;六、掌控现场盘差状况;七、分析损益;八、排订干部轮值;九、拟定店经理工作计划;十、排订干部职掌;十一、制作人力预估检查表;十二、营运目标（业绩）;每季工作事项;一、安排员工大会;二、参与扩大月会;谢谢欣赏