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澳大利亚文化介绍 澳大利亚四面环海,拥有很多独特的动植物和自然景观,是一个奉行多元文化的移民国家。 澳大利亚的多元文化可能是世界上最多样化的文化之一。得益于这样的多元文化,澳大利亚一直可以享受多种多样的思想创意、品类繁多的菜肴以及丰富多彩的生活方式。这是一个和谐的国家,它的文化的多样性已经成为澳大利亚的民族特色,它的开放的政策以及音乐等文艺融合在一起,让它成为了一个具有多元文化的国家。 饮食文化 澳大利亚人的食物应该是世界上最丰富多样的. 肉,蛋,禽,海鲜,蔬菜和水果应有尽有. 几乎全部是自产自销, 很少依赖进口, 而且品质优良, 其中牛肉, 海鲜, 水果还远销世界各地。 澳大利亚人在饮食上习惯以吃英式西菜为主,其口味喜清淡,忌食辣味菜肴,有的人还不吃酸味的食品,他们的菜肴一般以烤、焖、烩的烹饪方法居多。他们在就餐时,大都喜爱将各种调味品放在餐桌上,任其自由选用调味,而且调味品要多。 澳大利亚的食品素以丰盛和量大而著称,尤其对动物蛋白的需要量。他们通常爱喝牛奶、喜食牛羊肉、精猪肉、鸡、鸭、鱼、鸡蛋、乳制品及新鲜蔬菜。他们爱喝咖啡,吃水果。 二、语言文化 英语是澳大利亚的官方语言,但同时还有很多其它的语言在这里使用。在这个多元文化国家,许多澳大利亚人可以轻松自如的运用其它语言。 三、宗教文化 澳大利亚是一个宗教自由的国家,各种宗教信仰,包括基督教、天主教、印度教、犹太教、伊斯兰教和佛教等等在这个国家并存。 在平日生活中,教会既竭力通过各种途径和方法增加信众,教会也尽力能帮助人们解决一些困难。找房子、寻工作、觅恋爱对象、诉心中烦恼、求车搬家、唱卡拉OK,跳舞娱乐、烧烤郊游、凑够打麻将的人数,都可以通过教会或者在教会认识的人来解决。从某程度来说,澳大利亚教会的不少功能,有点类似中国的居委会、工会、妇联和街坊邻居的作用。 四、礼仪文化 1.喜丧礼仪 在澳大利亚,男女婚前一般要先订婚,由女方家长宴请男方的家长及兄弟姐妹,婚礼后通常要举行宴会。 澳大利亚人的葬礼,先在教堂内举行,由牧师主持追思礼,他们还保存着寡妇沉默的古俗。 2.社交礼仪? ①仪态礼仪?? 这里的男人们相处,感情不能过于外露,大多数男人不喜欢紧紧拥抱或握住双肩之类的动作。在社交场合,忌讳打哈欠,伸懒腰等小动作。 ②相见礼仪? 澳大利亚人见面习惯于握手,不过有些女子之间不握手,女友相逢时常亲吻对方的脸。澳大利亚人大都名在前,姓在后。称呼别人先说姓,接上先生,小姐或太太之类。熟人之间可称小名。 澳大利亚不流行小费,但服务人员如果为你提供了额外的服务,可给适当的小费,数目不宜多。 到商店里买东西不要讨价还价。 坐车不系安全带是违法的,小孩也要系安全带。 澳大利亚人对兔子特别忌讳,认为兔子是一种不吉利的动物,人们看到它都会感到倒霉。 3.主要禁忌 五、极限运动 潜水 冲浪 高空跳伞 攀登海港大桥 喷气式游艇 水上飞机 六、戏剧 七、特殊节日 1、澳洲啤酒赛艇节 这项赛事在达尔文的名迪河(Mindil River)举行,将会是您最罕见的比赛。设计师运用成千上万的啤酒罐,创造成各式各样的船只,希望有机会赢得奖项。其实上,这些啤酒罐制成的船只,还须能浮在水面上才行。 2、墨尔本时装节 澳大利亚的时装,向来吸引世界各地的关注,届时设计师可展露才华,展示新一季的时装作品为期一周的活动包括游行和各种展览。 4、澳洲花展 活动特色:这是南半球数个大型花展之一,也是堪培拉最广为人知的节日,活动包括音乐、舞蹈、街头表演、雕塑和美食。 3、阿德莱德艺术节 活动特色:澳大利亚人向来非常注重文化及艺术,要是您在活动期间造访阿德莱德,一定要来亲身体验一下。 5、巴洛沙谷葡萄酒节 活动特色:巴罗沙谷是生产澳大利亚高级名酒的著名酒乡,Penfolds只是其中一种,延续德国人庆祝丰收的传统。此间以采挤葡萄竞赛、乘坐热汽球及无限量的饮用美酒来庆祝。 6、悉尼至霍巴特帆船赛 活动特色:数以千计的人群聚在悉尼港口,观看帆只点点驶向荷伯特的盛况 7、脚行船比赛节 活动特色:此活动的疯狂程度,可与啤酒罐赛艇会相媲美。参赛者提着无底船只,在干涸的Todd River比赛。这项每年1O月在爱丽斯泉(Alice Springs)举办的活动,真实是以引发趣昧为前提。 8、澳洲同性恋节 活动特色:没错,这就是世界上最大的同志节日。一连串精彩节目将一一登场与你见面。 袋狸 澳洲巨蜥 澳洲野犬 考拉 谢谢大家! 感谢您的观看!
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