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臺北市立聯合醫院營養部 製(9807)
臺北市立聯合醫院營養部教育訓練計畫
『膳食供應管理』直接觀察技能評量表（DOPS）
學員姓名： □實習生 □PGY □新進人員 □
評估日期： 年 月 日 實施單位/地點：
評量者：□營養師（資歷 年） □資深營養師（5年以上）□部/科主任□
技能名稱：住院病患飲食設計及成
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