2015届化学（新人教版）寒假作业全一册双基测试专题18 综合测试（十八）（测）.docVIP

《寒假总动员》之测一测 一、选择题： 1．【2014年北京市】下列食物富含蛋白质的是（ ） A．米饭 B．黄瓜 C．牛肉 D．苹果 2．【2014年北京市】为了防止骨质疏松，人体必须摄入的元素是（ ） A．钙 B．铁 C．锌 D．碘 3．【2014年福建泉州】在日常生活中，下列做法正确的是（ ） 　 A．用甲醛浸泡虾仁 B．焙制糕点时添加含小苏打的发酵粉 　 C．用霉变的谷物做饲料　 　 D．为防止骨质疏松，长期摄入过量的钙元素 4．【2014年广东省汕尾市】下列有关人体生理活动的叙述, 错误的是（ ） A．胃液中少量的盐酸可以帮助消化 B．香烟烟气中的CO会使血红蛋白携氧能力降低 C．无机盐和水虽不能提供能量,却是人体必需的 D．摄入过量油脂容易使人肥胖,进食时不能摄入脂肪 5．【2014年河北省】下列食物中富含维生素C的是（ ） A．鸡蛋 B．西红柿 C．米饭 D．牛肉 6．【2014年云南省昆明市】人体缺乏下列哪种元素会导致佝偻病、骨质疏松（ ） 　 A．钙 B．碘 C．氟 D．锌 7．【2014年湖南省娄底市】下列各组中，物质的俗称、学名与化学式表示同一物质的是（ ） A．酒精 乙醇 C2H5OH B．纯碱 氢氧化钠 NaOH C．熟石灰 氧化钙 CaO D．干冰 水 　H2O 8．【2014年云南省昆明市】“吃得营养，吃得安全，吃出健康”是人们普遍的饮食追求．下列做法正确的是（ ） 　 A．用小苏打焙制糕点 B．用霉变的花生榨花生油 　 C．用甲醛溶液保存海鲜 D．用含亚硝酸钠的工业用盐烹调食物 9．【2014年北京市】下列物品所使用的主要材料属于有机合成材料的是（ ） A．塑料瓶 B．纯棉衣服 C．玻璃杯 D．羊毛围巾 10．【2014年甘肃省武威市】丽丽同学设计了以下四个实验，其中不合理的是（ ） 选项 A B C D 实验 要求 区分羊毛绒和棉线 区分食盐水和稀盐酸 区分硝酸铵粉末和氧化钙粉末 区分聚乙烯和聚氯乙烯 方案 灼烧闻气味 滴加酚酞试液 加水 灼烧闻气味 　 A．A B．B C．C D．D 二、填空题： 2．【2014年贵州省安顺市】节假日双休日，去野炊实为一大快事．然而，在野炊的情趣中，如果遇到下面一些问题，你该如何处理？ （1）对野炊有经验的人会告诉你，餐具最好是导热性好，不易破碎的材料制的，如果你准备去野炊，你选择　 　材料制成的餐具呢；（填字母） A．金属；B．陶瓷；C．无所谓 若不小心被蚊虫叮咬（蚊虫能分泌出蚁酸），可用下列物质之一涂抹以减轻疼痛，该物质是　 　；（填字母） A．食醋（pH＜7）B．食盐水（pH=7）C．肥皂水（pH＞7） （2）野餐食谱如下：主食：馒头 配菜：红烧肉、豆腐汤、牛肉干．主食和配菜中主要含蛋白质、　 　、油脂、无机盐和水等营养素，从营养角度来看，你认为食谱还应添加　 ；（填字母） A．炒鸡蛋 B．牛奶 C．黄瓜 D．烤野兔肉 （3）在引燃细枯枝后，如果迅速往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明物质充分燃烧需要的条件是　 　．