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本科毕业设计（论文）开题报告 杏仁雪花膏制备工艺条件的研究 学生姓名： 张刘彦 学 号： 201051812 专 业： 应用化学 年 级： 20W 指导教师： 赵大伟 职 称： 讲师 1?国内外研究现状及趋势 杏仁果为扁平卵形，一端I员I,另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋 白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是木身重量的一半，杏仁油为淡 黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤的功效。目前杏仁的一些口服、注射用约已经 广泛的应用于临床，但有关添加杏仁雪花膏化妆品的报道尚很少见。中草药膏剂化妆 品具有易吸收、保湿、疗效显著、制备工艺简单等特点，因此中草药化妆品产品数量 和种类很多，尤其以一些国外化妆品企业为主，在屮草药膏剂化妆品占有很大市场。 选题的理由或意义，论文研究内容 选题意义： 中国的古代人在几千年前就已知道了利用天然药物内服或外用达到美容的口的， 在古籍中这方面的记载很多，然而利用中草药护肤美容热却是近些年兴起的。据悉, 仅我国目前研制的化妆品屮使用的屮草药就达至U500余种以上，但添加杏仁生产的化 妆品述不多见，苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和 日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚 类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢 性病的发病危险。杏仁还冇美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。杏仁述 有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁屮含有一种生物活性物质-苦杏仁 昔，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人 的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止 自由基侵袭细胞，具冇预防肿瘤的作用！杏仁雪花膏化妆品的制备对于促进屮草药雪 花膏化妆品的现代化，拓展其应用领域以及促进日化工业的形成有推动作用。 论文研究内容：对于生产过程工艺过程的研究确定生产工艺，选择合适添加剂确 定添加剂成分，各种因索对于合成的影响，对合成化妆品的检验和雪花膏基质的选择。 研究方法和技术路线 将油相中的单硬脂酸甘油酯、羊毛脂、口油、十六醇以及十八醇按比例加入到 500mL的烧杯中，加热到90°C,熔化并搅扌半均匀。将蒸憎水、三乙醇胺、甘油、吐温 -80.蜂蜜加入到另一个500mL的烧杯屮，加热到90°C并搅拌均匀。保温20分钟灭 菌。在搅拌卜?将水相慢慢加入到油相中，继续搅拌，当温度降至50°C时，加入防腐 剂和香精，搅拌均匀。静置、冷却到室温，调整膏体的pH值为5?7。 进度安排 2014年2月25日?2014年3月5日，整合文献资料，构思论文框架，编写 论文提纲，向指导教师交文献，提出开题报告。 2014年3月6 EI?2014年3月8 □，确定选题素材，分析、筛选己有的文 献资料，尽可能扩充有关的信息资料。 2014年3月8 H?2014年3月23 H进行实验。 2014年3月24日?2014年4月10 B,继续实验，同时完成论文一稿。 2014年4月11日?2014年4月26日，实验结束，处理数据并进行数据分 析，完成论文二稿。 2014年5月初，论文答辩。 5.指导教师意见: 指导教师（签名）： 年刀 日 6?院（系）意见: 院（系）负责人（签名）： 年 月 口 教务处制表 参考文献 董跚跚?化妆品[M]?北京:中国物资出版社,1999,11-13 宋国艾，杨根源,张宝旭，等?化妆品原料技术规格[M].北京：中国轻工业出 版,2005,165-166 董印卯，何聪芬,现代化妆品生物技术[M] ?北京:化学工业出版社,2009,6： 246-247 李明阳.化妆品化学[M].北京：科学出版社,2002,2： 171-172 王培义.化妆品-原理?配方?生产工艺[M].第二版.北京：化学工业出版 社,2006,5： 46-54 王建新.化妆品植物原料手册[M].北京：化学工业出版社,2009,11： 103-105 王钦德，杨坚.食品试验设计与统计分析[M].北京：中国农业!li 社,2003,2(5):130-142 王志萍 中国现代应用药学杂志[J] 2008.25(10):134-136 王利珍，魏文珑，林建英等?沙棘营养护手霜的研制[J]?太原理工大学学 扌艮，2008, 31(1)： 94-96 刘文辉，黄坚 江西中医学院学报[J] 1996.8(2):21-22