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有机化合物 结构的测定 第二课时 第 2 节 有机化合物结构的测定 2、掌握有机化合物结构式的确定 1、了解有机化合物结构测定的一般方法 学习目标 学习目标 元素组成 有机化合物 相对分子质量 分子式 官能团及碳骨架状况 分子结构 测定有机化合物的结构流程 —————————————————— ———————— ———————— 定性定量 分析 相对分子 质量测定 化学分析 光谱分析 学习目标 第2节 有机化合物结构的测定 一、怎样确定有机化合物的分子式? (1)确定有机化合物 ; (2)测定有机化合物的 。 复习提问 元素组成 相对分子质量 学习目标 二、怎样确定有机化合物的结构式? 根据 和 以及 可以确定有机物的结构式。 分子式 官能团 碳的骨架 新课问题 学习目标 推测化学 键类型 有机化合物分子式 判断官能团种 类及所处位置 分子结构 计算不 饱和度 化学性质实验或 仪器分析图谱 根据分子式确定有机物结构式的流程 二、有机化合物结构式的确定 1、有机化合物分子不饱和度的计算 什么叫不饱和度? 不饱和度也称 。它能为测定 分子结构提供是否有 或 等不 饱和结构的信息。 缺氢指数 不饱和键 碳环 举例:几种官能团的不饱和度(P124) 化学键 不饱和度 化学键 不饱和度 一个C=C 双键 一个C=C 叁键 一个C=O 双键 一个苯环 一个脂环 一个氰基 1 1 2 1 4 2 有机化合物分子不饱和度的计算 计算公式: 分子的不饱和度=n(C)+1-n(H)/2 分子的不饱和度=n(C)+1-n(H)/2 2、在计算不饱和度时,应注意: 若含有O(氧原子),可不予————; 若含有N(氮原子),就在氢原子总数中减去————。 1、式中各字母表示什么意义? 若有机物中含有X(卤素原子),可将其视为—————; H(氢原子) 考虑 氮原子数 有机化合物分子不饱和度的计算 计算公式: 分子的不饱和度=n(C)+1-n(H)/2 6+1-(5-1)/2=5 例如,分子式为C6H5NO2的分子的不饱和度为: 练习:求下列有机化合物的不饱和度。 (1)C4H8 (2)CH2=CH-CH=CH2 (4) 溴苯 C6H5Br (3)乙醇 CH3CH2OH 答案: (1)1 (2)2 (3)0 (4)4 二、有机化合物结构式的确定 1、有机化合物分子不饱和度的计算 官能团决定了有机物的 性质。 通过有机物的化学反应,可以推断有机物 可能具有的 。 官能团 化学 2、确定有机化合物的官能团 请大家阅读教材P124表3-2-2 : 一些常见的官能团的检验方法 一些常见的官能团的化学检验方法 官能团种类 试剂 判断依据 C=C或 C=C 溴的四氯化碳溶液 红棕色褪去 酸性KMnO4溶液 钠 紫色褪去 溴水 卤素原子 AgNO3和浓HNO3 有沉淀产生 醇羟基 有氢气放出 酚羟基 FeCl3溶液 显色 产生白色沉淀 一些常见的官能团的化学检验方法 官能团种类 试剂 判断依据 醛基 银氨溶液 产生银镜 新制Cu(OH)2悬浊液 产生砖红色沉淀 羧基 NaHCO3溶液 有CO2气体产生 硝基 1分钟淡绿变红棕 氰基 稀碱水溶液加热 有氨气放出 (NH4)2Fe(SO4)2、H2SO4 以及KOH的甲醇溶液 阅读教材(P125第一、二、三段) 化学方法确定有机化合物的结构,有时是 相当复杂的,吗啡结构的测定就是典型实例。 整个过程用了大约150年。 科学技术的发展,现代物理测试方法 和仪器的出现,用光谱分析方法能快速准 确地确定有机化合物的结构。 光谱分析的作用 拓 展 视 野 1、光谱分析主要有哪些种类? 主要有 种:—————、————、————。 紫外光谱 红外光谱 核磁共振谱 2、各种光谱分别有什么作用? 紫外光谱可用于确定分子中有无 ; 红外光谱可用于确定分子中有哪些 ; 核磁共振谱分为 和 两类,比如氢谱可以测定 有机物分子中H原子在C骨架上的 和 ,进而推断出 有机化合物的 。 C骨架结构 共轭双键 官能团 氢谱 碳谱 数目 位置 三 有机
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