名传遐迩的涌泉 李方正等[著].pdfVIP

“天下第一泉 ” 谷帘泉 进入江西庐 山大汉阳峰南面康王谷 中，就听见远 处水声轰鸣 ，惊 山动谷 。循声走近 ，只见一泓泉水从 山上岩石裂 隙中喷涌而 出，一落千丈 ，倾泻潭 中，然 后畅流在五彩缤纷 的翠谷 中。这就是著名 的谷帘泉 。 历史上最早称谷帘泉为 “天下第一泉 ”的人 ，是 唐代的陆羽 。相传唐代名人陆羽 （公元 年 ）， 以嗜茶著称 ，是 品茶专家 ，撰写 了世界第一部研究茶 叶的专著 《茶经》，因此人们称他是 “茶神”。陆羽对 泡茶 的水很有研究 。他遍游祖 国的名 山大川 ，品尝各 地 的碧水清泉 ，按冲 出茶水的美味程度 ，将泉水排 了 名次，确认庐山的谷帘泉为 “天下第一泉”，江苏无锡 的惠山泉为 “天下第二”，湖北蕲水兰溪泉第三，…… 镇江的中冷泉名列全 国第七……。 谷帘泉经陆羽评定 ，声誉神州 ，驰名 四海 ，历代 文人墨客接踵而至 ，纷纷 品水题 留。宋代王安石 、朱 熹 、秦少游 、 白玉蟾等 ，都饶有兴趣地游览品尝过谷 帘泉 ，并留下 了华丽 的诗章 。宋代 的王 禹 在 《谷 帘 泉序 》 中说： “谷帘泉水送到我这里来虽 已一个月 了，但水味 不变 ，取水煮茶 ，水蒸气像浮云散雪形状 ，和井泉水 完全不同。” 白玉蟾对 飞流 的谷 帘泉 及 泉 区胜 景作 了如 下勾 画： “紫岩素瀑展长霓，草木幽深雾雨凄。竹里一蝉闯 竹外 ，溪东双鹭过溪西 。步入青红紫翠 间，仙翁朝斗 有遗坛 。竹梢露重书犹湿 ，松里云深夏亦寒 。” 古人 曾说，谷帘泉具有八大优点：即清、冷、香、 柔 、甘 、净 、不噎人 ，可预防与治疗疾病 。 谷 帘泉 的形成 与庐 山的地质条件 和地 理环境有 关 。庐山的砂岩中节理比较发育，地面植被覆盖较好 ， 下雨时，部分雨水在植物 的调节作用下 ，得 以保存并 沿岩石节理 向下渗透 。这些分散 的地下水 ，在岩石裂 隙中运移 、汇集 ，最后 向一个方 向流动 ，从涧谷 的岩 石裂 隙中流 了出来 ，形成 了这有名的泉水 。 谷帘泉是一种下降泉 。地下水一般埋藏 比较浅 ， 上部没有 隔水层 ，降雨时 ，水很快就补给地下水 ，正 像唐诗中所说的 “山中一夜雨，树梢百重泉”。这深刻 地说 明泉水 的流量 、水 的温度都是随着季节和气候 的 变化而变化 的。这种变化非常 明显 ，雨水多时，泉水 的流量就大，天旱时泉水流量就小，如果长期干旱，泉 水有可能干涸 。不过有史 以来 ，庐 山上 的谷帘泉还没 有干涸过 ，无论什么环境， 泓泉水总是从岩石裂缝 中涌流 出来 。 扬子江心第一泉 镇江市金 山寺 以西 公里的石弹 山下有一泉池 ， 池旁 的石栏上 ，有清代书法家王仁堪题写 的 “天下第 一泉”，五个遒劲大字。泉旁有 “鉴亭”，是煮泉品茶 的地方 。 民族英雄文天祥，品尝了泉水后写道： “扬子江心 第一泉，南金来北铸文渊”。并誓要 “男儿斩却楼兰首， 闲品 《茶经》拜羽仙 。”这扬子江心第一泉即现在有名 的中冷泉 ，也 叫中濡泉 、南冷泉 。南宋诗人陆游饮过 这里 的茶水 ，留下 了 “铜瓶愁汲 中濡水 ，不见茶 山九 十翁 ”的诗句 。 唐宋时期，金 山还是 “江心一朵芙蓉”，金山是长 江 中的一个小 岛，中冷泉也在长江 中，只有旱季江水 退落 时 ，泉 眼才 能露 出地面 。据记载 ， 以前泉水在江 中，江水来 自西方 ，受到石 山和 鹘 山的阻挡 ，水 势 曲折转流 ，分为三冷 （三冷为南冷、中冷、北冷 ），而 泉水就在 中间一个水 曲之下，故名 “中冷泉 ”。因位置 在金 山的西南面，所 以又称 “南冷泉 ”。当时取汲 中冷 泉水 ，要驾轻舟去长江 中。据传 ，打泉水 需在正午之 时 ，将 带盖 的铜瓶子用绳子放入泉 中后 ，迅速拉开盖 子 ，才 能汲到真正 的泉水 。所 以南宋爱 国诗人 陆游才 有 “铜瓶愁汲 中濡水 ，不见茶