第十一章淡水珍珠培育.pptVIP

贝类增养殖学 主讲教师：董艳珍 西昌学院动物科学系 第十章　淡水珍珠培育 第一节　育珠蚌的生物学 一、育珠蚌的种类及其育珠特点 1.三角帆蚌　壳大而扁平，外形略呈不等边三角形，壳面黑色或棕褐色，厚而坚硬，最大壳长可达24cm，后背缘向上伸出一帆状后翼。后背脊有数条由结节突起组成的斜行粗肋。珍珠层厚，光泽强。广泛分布于湖南、湖北、安徽、江苏、浙江、江西等省，尤以洞庭湖以及附近中型湖泊分布较多。植核手术方便，排核排片行为不强，所产珍珠光滑细腻、形状较圆、珠光、珠质佳，多呈白色、紫色、粉红和黄色，但珍珠生长速度慢，对水质要求高。 2.褶纹冠蚌　壳大而膨突，壳质较薄，呈不等边三角形。前背缘冠突不明显，后部缘向上斜伸成大的鸡冠状。壳后背部自壳顶起向后有一系列的逐渐粗大的纵肋，呈现出明显的皱褶。壳长可达29cm。 壳皮质深黄绿色、黄褐色或黑褐色，珍珠层厚，多呈银白色、鲑肉色或银白而带天蓝色。成珠速度快，产量高，光泽好，但珠皮皱纹多，珠质不及三角帆蚌。对水质要求不高，抗病力强。贝壳较膨突，手术不便 背角无齿蚌 贝壳呈圆形而膨突，壳薄，珍珠层多显蓝光。内脏团肥大，适于在内脏团上作植核手术，壳体过于膨突，不适于在外套膜上植片。外套膜边缘厚实，结缔组织发达，分离制片操作较困难。育成的珍珠多具粉红与桃红色。 池蝶蚌 产于日本滋贺县的琵琶湖,是优质淡水育珠蚌。池蝶蚌具有个体大、双壳厚、外套膜结缔组织发达厚实、分泌珍珠质能力强的特性,所产珍珠圆、光、大,品质十分优良。 最大个体壳长235mm ，高130mm ，宽58mm 。体形近似于三角帆蚌，但性成熟比三角帆蚌慢1-2 年，产卵季节也迟1-2 个月。壳顶较三角帆蚌低，大多顶端因剥脱而发白；幼蚌缘背后面有翼状突出，长大后即消失。壳内的珍珠层，闪着青白色的光泽。池蝶蚌喜欢生活在浅水湖泊的富有泥沙之处，其适应水温8-38℃ ，最适水温20-35℃ ，是淡水育珠的理想蚌种。日本用于采集池蝶蚌钩介幼虫的鱼类是从英国引进的红眼鱼。 池蝶蚌壳间距离大，外套膜结缔组织发达、厚实，贝壳珍珠层厚且亮，肠内晶杆粗、长，抗病能力强，育珠蚌生长快、成活率高、珍珠生长迅速。与三角帆蚌育珠对比结果：珍珠生长速度是三角帆蚌的1.62倍，珍珠产品颗粒大、优质率是三角帆蚌的2倍多，珍珠销售价格比三角帆蚌高1/3、单蚌平均产值是三角帆蚌的1.63倍。 二、河蚌的生态 （一）生活习性 1.栖息环境　一般栖于江河、湖泊、水库和池塘等泥质、沙泥或砂砾底中，一般大部分身体埋入泥沙内。水中溶氧以4-5mg/L 2.摄食　食性广，以水中浮游生物及有机碎屑为食，饵料颗粒小于500um （二）生长与寿命 1.生长　自幼体至4龄以前生长较快，以后逐渐变慢。生长适温10-30℃, 最适水温20-25℃。自3月底至4月初，水温上升至20℃以上时开始排放钩介幼虫。一般生长至第4年时性成熟 2.寿命　一般10年以上 第二节　河蚌的人工繁殖 河蚌的生殖腺位于斧足上方的肠管迂回部，精巢呈乳白色，卵巢呈淡黄色。在繁殖季节雄蚌的成熟精子由排水孔排出体外，顺水流从雌蚌的人水孔进人体内鳃瓣间与雌蚌排出的卵完成受精，受精卵粘附在鳃瓣上完成胎发育过程，变成钧介幼虫。幼虫离开母体后能以启闭两壳而活动，直至以壳缘的钩附着在鱼的鳃瓣或鳍条上，这时寄主上皮细胞分泌一种物质，形成胶翼，若干小时后这种物质把幼虫包埋起来，寄生性幼虫从寄主中吸取营养，变态生长，直至形成幼蚌，离开寄主 一、繁殖季节 三角帆蚌繁殖季节在4-6月，产卵水温18-30℃, 以20-25℃为最适。4月底到6月水温18-25℃时发育成钩介幼虫排出体外，5月下旬到6月下旬（水温23-26℃）是排放盛期。外河、水库因水温较低，幼虫排放可延至8月 二、繁殖前的准备工作 （一）繁殖池的准备 1.地点　以鱼塘、河沟、水库等作水源 2.繁殖池结构　必须有流水环境，面积30-50m2, 池深15-25cm, 每池面积1-2m2, 每池设进出水口，可在池中设一多孔塑料管喷水入池 3.搭遮阳棚与消毒 （二）寄主鱼的选择　体长15-20cm体质健壮的黄颡鱼，按每繁殖1万只蚌准备0.5kg。寄主鱼在寄生前要多投喂动物性饲料，附苗前2d停止投喂 （三）亲蚌选择　3-6龄健康无病、珍珠层厚、色泽鲜艳、壳后缘较宽大的蚌，1只蚌一次排放钩介幼虫1万-2万，一般选数十只至数百只，放入PE网袋（2-3只/袋），吊养于水面下30cm处 三、人工育苗 （一）雌雄鉴别 1.性腺颜色　成熟时雄性性腺呈白色，针刺后有白色浆液流出；雌性性腺呈黄色，针刺有颗粒状流出 2.看鳃　雌蚌鳃瓣上鳃丝排列细密，鳃丝密度为雄蚌的2-3倍，淡褐色不透明；雄蚌鳃丝排列稀疏，丝间距大，淡黄色透明状 （二）亲蚌培育　雌雄河蚌以2:1的比例吊养于池塘中，每公顷吊养6000-700